Moulin de Keriolet

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Patrimoine.png Moulin de Keriolet

29008 - Beuzec-Cap-Sizun - Moulin de keriolet-01.jpg

Adresse : Keriolet - 29790 Beuzec-Cap-Sizun

Tél : 02 98 70 53 99 - Fax :

Courriel : Contact

Site internet : Cap sur les Moulins

GPS : 48.094508° / -4.462862° (GoogleMaps) ou Cassini / Satellite / IGN / Cadastre (Géoportail)

Commentaire :

Source : Moulin de Keriolet (09/2020)

Histoire.pngHistoire

  • Le moulin de Keriolet a été construit en 1867 ou 1868. À l’époque, il fonctionnait sur le modèle pirouette. En 1878, il est agrandi en hauteur et modifié, il passe sur un modèle à grande roue. Mais il cesse son activité en 1958. Le meunier de l’époque Yvon Le Brun, petit-fils du constructeur d’origine, remonte les meules dans sa ferme afin d’y produire sa farine à l’aide de l’électricité. Dossier aux MH [1] en 2019.
  • Les jeunes s’en occupent

En 1972, le site est acheté par un particulier pour établir un camping. Mais en 1983, il est racheté par le Conservatoire du littoral, qui en est toujours le propriétaire aujourd’hui.
En 1994, la roue est mise en place. Elle tourne avec un mince filet d’eau mais est purement décorative. L’intérieur du moulin n’est pas encore restauré pour la fabrication de la farine. Mais dès cette année-là, et jusqu’en 1997, le moulin est ouvert par une vingtaine de jeunes de Beuzec et des environs. Ils accueillent le public, raconte l’histoire du moulin. En 1995, l’électricité est installée au moulin. En 1997, la roue est sablée et repeinte. L’année suivante, un engrenage est mis en place.

  • La restauration commence en 2007

L’association Moulin de Keriolet est créée en 1998. Les bénévoles ouvrent le moulin au public en été, de 1999 et 2007.
En octobre 2007, c’est le début des travaux de restauration, avec la création et le montage d’une nouvelle roue, la mise en place d’engrenages, des meules et d’une bluterie, la remise en place du bief et le réaménagement de l’intérieur pour concilier accueil du public et fabrication de la farine. En 2008, le moulin est entièrement restauré et produit de la farine toute l’année.

  • Meunière polyvalente

En avril 2009, Carmen Le Bras est embauchée par l’association Cap sur les moulins, afin d’accueillir les groupes et d’ouvrir le moulin plus souvent. « Je suis au moulin depuis dix ans, précise-t-elle. J’ai plusieurs casquettes. Je suis animatrice et meunière. J’accueille des groupes et des écoliers. Lors d’ateliers, je leur apprends à faire du pain, par exemple. Mais je gère également les réglages du moulin et je recharge le grain. Je m’occupe également de la boutique. Nous mettons en vente notre farine de froment T80 et la farine de blé noir. »

  • Trente tonnes de farine par an

Chaque année, ce ne sont pas moins de 30 tonnes de farine qui sont produites entre le moulin de Tréouzien à Plouhinnec et celui de Keriolet.
Tout au long de l’année, plusieurs manifestations sont organisées autour du moulin : chasse à l’œuf à Pâques, Fête du pain en mai, Journées des moulins, les 22 et 23 juin, Fête du moulin en août et chasse au trésor pour Halloween. Elles remportent à chaque fois un grand succès.

  • Moulin de Keriolet : d’avril à octobre, le moulin est ouvert tous les jours, de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h. La vente de pain se fait tous les week-ends.

Article de Ouest-France du 21 mai 1919.


Les meuniers

Prénom(s) NOM Période Observations
- -  
Yvon LE BRUN -1958  

Illustrations - Photos anciennes.png En photos

Nuvola apps bookcase.png Bibliographie

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Référence.png Notes et références

  1. Moulin à eau, Keriolet:Fiche Base Mérimée