Lexique des métiers anciens - lettre Q
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Qua
- Quanquilleur : variante de quincaillier
- Quarriereur : Dans le Nord, Carrier travaillant en mine souterraine.
- Quartenier / Quartier : Officier, en charge de la garde d'un quartier.
- Quatriesmier : Percepteur d'un impôt sur le vin dont le montant s'élève au quart du prix du vin.
Que
- Querneur : ouvrier ardoisier
- Queux : du latin Coquus, ancien nom du cuisinier, encore utiliser de nos jours dans l'expression Maître-Queux
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