Fils de François Joseph Fritsch et Catherine Schoettel, François Antoine Fritsch vit le jour à Holtzheim le 25 octobre 1815. François Antoine quitte Holtzheim pour le Loiret. Il s'installe à Orléans où il épouse, le 08 mars 1842, Clarisse Félicité Painguenet. Le couple a eu plusieurs enfants dont :
- Clarisse Berthe Blanche Fritsch, née à Orléans le 21 août 1844. Elle épouse à Orléans, en 1865, Julien Antoine Hubert Schmetz..
- Marie Georgette Fritsch, née à Orléans le 26 mars 1854. Elle épouse à Orléans, le 21 mars 1876, Frédéric Albert Hornung. De cette union, naitra Georges Emmanuel Désiré Hornung.
Vers 1842, François Antoine Fritsch fonde une brasserie à Orléans. Celle-ci sera reprise après 1881, par son gendre, Julien Antoine Hubert Schmetz. Celui-ci l'exploite jusqu'en 1900, date à laquelle il crée la société "Schmetz et fils". La dénomination de l'entreprise changera à plusieurs reprises pour devenir "La Grande Brasserie Orléanaise" en 1925, puis "Brasserie du Val de Loire" en 1931, puis "Franco-Pils" en 1934. L'exploitation de la brasserie est ensuite assurée par "l'Union des Brasseries", à partir de 1938. Le début de la Grande Guerre voit la fermeture de cette brasserie.
Petit-fils de François Antoine Fritsch, Georges Emmanuel Désiré Hornung sera également brasseur ("Brasserie G. Hornung" à Chartres), occupera des fonctions prestigieuses, obtiendra de nombreuses décorations. Le détail des postes occupés et des décorations obtenues est visible dans le dossier de la Légion d'honneur.
Les transcriptions et les traductions d'inscriptions sont données à titre indicatif, sous réserve et sans garantie. Remerciements à la personne ayant apporté son aide à la traduction.
La première église datant du Moyen Âge fut construite en 1219 sur la rive gauche de la rivière La Bruche; les habitants quant à eux résidaient sur la rive droite. Cette église fut longtemps en fonction. En 1778, elle fut interdite de culte en raison de sa vétusté, de sa dangerosité.
Une nouvelle église et un cimetière furent construits, entre 1780 et 1784, sur la rive droite de la Bruche. Ce monument religieux fut construit à l'emplacement même de l'actuelle église Saint-Laurent. Très vite, cet édifice s'avéra trop petit et la décision d'en construire un nouveau fut prise rapidement.
Les travaux de construction de la nouvelle église, l'actuelle église Saint-Laurent, débuta en 1866 pour s'achever en 1868, date mentionnée sur le fronton. Deux années supplémentaires ont été nécessaires pour la réalisation des travaux de finition.
Holtzheim n'étant pas une commune riche, la population fut sollicitée tant pour une participation financière que pour une aide à la construction de l'édifice, le tout sous l'impulsion du curé Jean Michel Friedrich.
La liste des donateurs est visible sur le site de la mairie.
Certains habitants n'ont pas hésité à léguer leur fortune à la construction de l'église. La stèle de Madame Madeleine Offner fait état de son lègue au profit de l'église. C'est la seule stèle de l'ancien cimetière parmi celles qui subsistent qui fait mention de lègue, témoignage de la foi de la population.
"Hier ruht in Gott Magdalena Offner Gest: den 9. Dezember 1875 Im Alter von 53 Jahren Der Liebe Gott möge dir, edle Wohltäterinn das Opfer Deines ganzen Vermögens für den hiesigen Kirchenbau Reichlich vergelten in dem Himlichen Jerusalem Requiescant in pace"
Traduction :
"Ici repose en Dieu Madeleine Offner décédée le 9 décembre 1875 à l’âge de 53 ans. Que dans la Jérusalem céleste, le bon Dieu te récompense largement pour le don de toute ta fortune au profit de la construction de l’église d’ici. Repose en paix."
L'église Saint-Laurent est entourée d'un cimetière, d'un calvaire, d'une grotte et de deux monuments commémoratifs.
Ce monument commémoratif qui est en fait une sépulture a été érigé en 1871 par les jeunes de la paroisse.
Sont inhumés dans cette sépulture plusieurs curés de la paroisse : - Albert Zadler décédé en 1840. - Jean Michel Friedrich décédé le 11 février 1877. - Mario Lévy décédé en 1990.
Depuis les apparitions de Lourdes en 1858, de très nombreuses répliques de la grotte de la ville Sainte ont été réalisées en France et dans de nombreux pays du monde.
Comme bien d'autres, la commune d'Holtzheim se dotera d'une réplique.
Suite à un vœu prononcé par la paroisse, la grotte fut érigée et inauguré le 17 mai 1948.
Elle est située face à l'église Saint-Laurent, sur la droite.
Face à l'église Saint-Laurent, sur la gauche, se dresse un magnifique monument en grès, dédié à la Vierge des sept douleurs. Il a été érigé en 1869 par la famille Kelhetter en souvenir de leur fille Catherine, décédée accidentellement lors des travaux de construction de ladite église. Malgré les recommandations, deux jeunes filles étaient venues jouer à cet endroit. Marchant sur les planches étroites de l'échafaudage, elles tombèrent, l'une fut blessée, la seconde fut tuée.
Localisation : face à l'église, à coté du monument commémoratif dédié à la Vierge des sept douleurs.
L'ancien cimetière
Le cimetière entourant au trois quart l'église Saint-Laurent et ayant la forme d'un h minuscule pivoté sur la gauche abrite d'anciennes stèles et de nouvelles sépultures.
Devenu trop petit, un nouveau cimetière fut construit à l'extérieur de la commune. Il est situé en bordure de la route départementale menant à Wolfisheim et entouré par des entreprises de la zone artisanale.
Vendelin Borschneck a souvent été le témoin d'événements survenus dans la commune (naissance, mariage et décès), vraisemblablement en raison de sa profession (Voir "les relations" sur la fiche individuelle. Liste non exhaustive.).
Marie Catherine Imbs est née le 6 novembre 1772 en cette commune. Elle épouse le 03 mai 1797 à Holtzheim, Jean Laurent Scheer. Elle est décédée le 6 décembre 1844.
Fiche individuelle : GeneaNet
Sources : recherches généalogiques de l'auteur de la fiche individuelle
Localisation : dans le mur d'enceinte du cimetière.
Jean Michel Klein est né en cette commune le 27 septembre 1780. Il épouse Marie Anne Ehret le 20 mai 1806 à Holtzheim. Il est décédé le 01 juin 1837. Il exerça la profession de cultivateur.
Cette stèle reste magnifique malgré les dommages subis par le temps (Croix et haut droit de la stèle).
Sources : recherches généalogiques de l'auteur de la fiche individuelle.
Localisation : contre le mur d'enceinte du cimetière, derrière l'église.
Marie Catherine Klein est né à Holtzheim, fille de Laurent Laurent Klein et d'Anne Marie Mandel. Elle épouse, à Holtzheim, le 11 février 1807, Jean Kohl. Elle est décédée le 19 octobre 1831 en cette commune.
Décor : œil de Jéovah, sablier, crâne, bougeoir avec cierge cassé.
Fiche individuelle : GeneaNet
Sources fiche individuelle : recherches généalogiques de l'auteur de la fiche individuelle.
Localisation : dans le mur d'enceinte de l'église.
Stèle de Mme Marie Catherine Klein et Mme Thérèse Fritsch
Marie Catherine Klein est née en cette commune le 30 avril 1812, fille de Jean Michel Klein et de Marie Anne Ehret.
Elle épouse à Holtzheim, le 8 février 1836, Philippe Heitz, cultivateur.
Les inscriptions figurant sur la stèle stipulent que Marie Catherine Klein est décédée le 20 octobre 1838. Pour autant, son acte de décès indique qu'elle est décédée le 21 octobre 1838. Source : Archives départementales du Bas-Rhin.
Stèle concernant :
- Louis Grass, né en 1880, décédé en 1955, époux de Marie Catherine Schalck.
Sources : recherches généalogiques de l'auteur de la fiche individuelle.
- Eugénie Matter, née en 1861, décédée en 1931, épouse de Philippe Schalck.
- Marie Catherine Schalck, née le 08/11/1884 à Holtzheim, décédée le 03/11/1960 à Strasbourg. Elle est l'épouse de Louis Grass.
Sources : recherches généalogiques de l'auteur de la fiche individuelle.
- Philippe Schalck, né le 19/05/1863, époux d'Eugénie Matter.
Localisation : devant le mur d'enceinte du cimetière, derrière l'église.
Localisation : rue de l'église, sur la place du Général de Gaulle.
Les maisons à colombages
Le vieux village abrite des maisons et des fermes à colombage dont certaines datent du XVIIIe siècle. Les nom - prénom des propriétaires du bien et l'année de construction de celui-ci ont été gravés dans un cartouche d'un pilier cornier. Certains cartouches ont été agrémentés de décors. Ici où là, un oiseau, une paire de ciseaux, ou autre; certains motifs rappellent la profession de l'occupant.
Quelques exemples de cartouches :
- Linser Barbara Ehret Loranz 1780
- Michel Heitz Eva Heyd 1799
- Frantz Kephler Malena Ehretre 1805
- Lorentz Kohl Thérèse Imbs 1811
La paire de ciseaux gravée au bas du cartouche "Frantz Kephler Malena Ehretre 1805" indique que le propriétaire était tailleur d'habits, l'acte de décès confirmant cette information. Par ailleurs, le fils du couple, Louis Keppler, exerçait également la même profession.
Au regard de leurs actes de décès, Frantz Kephler est François Keppler et Malena Ehretre est Marie Madeleine Ehret. Les variantes patronymiques proviennent vraisemblablement de la pratique de la langue française avec l'accent régional, lié au patois Alsacien. Fils de Laurent Keppler et de Ursule Schuster, François Keppler est décédé le 28 mars 1836. Fille de Jean Georges Ehret et de Madeleine Haegel, Marie Madeleine Ehret est décédée le 27 juillet 1827.
Holtzheim renferme en son sein une autre particularité, celle de posséder des maisons avec une grotte encastrée dans le mur renfermant une statue de la Vierge. Ici, celle de la ferme "S'Schultze".
Certaines sont d'une beauté remarquable, richement décorées et datées. D'autres, au contraire, sont très simples. La grotte dans laquelle se trouve la statue peut être ouverte vers l'extérieur ou fermée par une porte vitrée.
Indépendamment du type de maison, à colombages ou non, certains propriétaires ont fait gravé dans le mur de leur maison les différentes dates de restauration du bien. Lors des travaux, les cartouches ont été mis en valeur, en blanc. Certains n'ont pas pu être restaurés car il a été certainement difficile de retrouver le marquage dans le bois.
Commune alsacienne du département du Bas-Rhin (Région Alsace), Holtzheim est située à une dizaine de kilomètres à l'ouest de Strasbourg et à environ treize kilomètres de Molsheim. La commune est également toute proche de l'aéroport international de Strasbourg-Entzheim, celui-ci s'étend en partie sur le territoire de la commune d'Holtzheim.
Holtzheim est une des 28 communes de la Communauté Urbaine de Strasbourg (CUS), devenue "Strasbourg Eurométropole" depuis le 1er janvier 2015.
Prenant naissance dans les Vosges, la rivière "la Bruche" traverse d'est en ouest la commune avant de se jeter dans l'Ill dans la région de Strasbourg.
Démographie
Année
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
1856
Population
536
525
634
733
830
880
894
919
974
944
Année
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
1901
1906
Population
951
970
1 012
996
984
980
1 030
1 043
1 043
1 208
Année
1911
1921
1926
1931
1936
1946
1954
1962
1968
1975
Population
1 143
1 127
1 164
1 236
1 279
1 315
1 424
1 673
1 922
2 097
Année
1982
1990
1999
2006
2011
2016
2021
-
-
-
Population
2 082
2 292
2 750
2 974
3 205
3 617
-
-
-
-
Sources : Cassini/EHESS : de 1962 à 1999, population sans doubles comptes, Insee : depuis 2006, population municipale référencée tous les 5 ans.
Enseignante et directrice de l'école élementaire de Holtzheim. La cérémonie religieuse des obsèques a eu lieu en l'eglise Saint-Laurent d'Holtzheim le 12/11/2014. Source : Faire-part de décès - Dernières Nouvelles d'Alsace.
Information trouvée sur un faire-part de remerciements restant à confirmer.
Marc FEIX
1997 - 2001
Jean-Yves KLING
2001 - 2009
Boguslaw BIALEK
2009 - (2014)
-
-
-
-
-
-
Source : Mairie et Archives Départementales du Bas-Rhin
Les autres personnalités
André HERREL : Conseiller municipal (2008-2018). Né vers 1945, décédé le 24 juin 2019. Les obsèques ont été célébrées en la salle de cérémonie du centre funéraire de Strasbourg Robertsau le 29 juin 2019 [3].
La médaille de Sainte Hélène, créée par Napoléon III, récompense les 405 000 soldats encore vivants en 1857, qui ont combattu aux côtés de Napoléon 1er pendant les guerres de 1792-1815.
Prénom(s) NOM
Naissance
Décès
Observations
François Paul BOTTEMER
29 juin 1789 Holtzheim
- Voltigeur - 94e régiment de ligne - Fils de François BOTTEMER et de Marie Catherine EHRET, François Paul BOTTEMER se marie à Holtzheim le 19 août 1817 avec Madeleine EHRET née à Holtzheim le 4 germinal de l'an IV, fille de François EHRET et de Anne Marie GANGLOFF
- Ouvrier d'artillerie - 1re compagnie d'ouvriers d'artillerie de la marine - Il épouse à Holtzheim le 15 novembre 1814 Marguerite SCHAAL, née à Holtzheim le 13 mars 1793. À son mariage, il exerce la profession de maréchal ferrant.
- Chasseur à cheval - 3e régiment de chasseurs à cheval - Il épouse à Holtzheim le 3 avril 1815 Marie Madeleine KIENTZ née à Holtzheim le 11 novembre 1791, fille de Jean KIENTZ et de Madeleine MULLER.
- 96e régiment de ligne, 80e régiment de ligne - Il épouse à Holtzheim le 11 mai 1819 Rosine OFFNER, née à Holtzheim le 31 juillet 1793. Elle décède en cette commune à l'âge de 54 ans, le 18 janvier 1818.
François Joseph KUNTZ
13 janvier 1793 Holtzheim
-
- Soldat - 2e régiment du train d'artillerie de la garde impériale - 8e bataillon principal du train d'artillerie - Il épouse à Holtzheim le 18 avril 1820 Marguerite HEITZ, née à Holtzheim le 10 prairial de l'an V, fille de Laurent HEITZ et de Anne Marie OFFNER.
- Mamelouk - Régiment des mamelouks de la garde impériale - Il épouse à Holtzheim le 10 février 1817 Marie Anne VELTEN, née à Holtzheim le 9 janvier 1791, fille de Jean Jacques VELTEN et de Catherine BOTTEMER. À son mariage, Laurent MULLER exerce la profession de garde forestier.
- Soldat - 11e bataillon du train d'artillerie - Il épouse à Holtzheim le 30 décembre 1820 Marie Anne KAPP, née à Holtzheim le 18 janvier 1790, fille de Michel KAPP et de Marie Anne HEITZ. À son mariage, il exerce la profession de laboureur.
Jean François Wagner
8 juin 1785 Strasbourg
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- Soldat - 27e régiment de ligne - Il épouse à Holtzheim le 14 septembre 1819 Marie Salomé SCHWEITZER, née à Holtzheim le 15 août 1792, fille de Jacques SCHWEITZER et de Barbe HEYBERGER. À son mariage, il est journalier.
Promue Chevalier de l'ordre du Mérite Agricole en 2016. Première femme à obtenir un brevet de maîtrise de boucher charcutier avec mention Maître Artisan Boucher-Charcutier-Traiteur
-
-
-
Les citoyens d'honneur
Prénom(s) NOM
Période
Observations
Charles Aloïse LIBS
Employé des service technique durant 22 ans. Membre du Centre Communal d'Action Sociale. Citoyen d'honneur. Sapeur pompier (1957-1986), vétéran de la section des sapeurs-pompiers, médaille d'argent, vermeil, or. Né à Holtzheim (Bas-Rhin) le 28/12/1930, décédé à Holtzheim (Bas-Rhin) le 23/07/2017. La cérémonie religieuse des obsèques a eu lieu en l'église Saint-Laurent de Holtzheim (Bas-Rhin) le 27/07/2017 [4].
La paroisse catholique de Holtzheim a pour annexe Hangenbieten.
Les anciens registres paroissiaux débutent, pour les baptêmes, en 1738, pour les mariages en 1686 et pour les sépultures en 1790.
À noter que le microfilm des AD, ainsi que celui des Mormons, ne contient pas les mariages de 1745 à 1759, car ce registre n'avait pas été retrouvé dans les années 1970 lors du microfilmage. Ce registre (ou son double) a-t-il été retrouvé depuis ?
Charles R. suggère de voir pour cette période les contrats de mariage à l'étude de Molsheim-1 (cote 6E26).
Les registres paroissiaux et de l'état civil sont consultables en ligne sur le site Adeloch des Archives départementales. Les recensements sont également consultables en ligne sur le site Ellenbach.
Archives notariales
Patronymes
Remarques
Les gens de Holtzheim sont surnommés Korbmacherpack (vannier) ce qui n'est pas gentil. On leur dit aussi Kiesbich ou plus péjorativement Kieswangscht pour rappeler que le sous-sol renferme du gravier.
France
Bas-Rhin
67-09 Lingolsheim
Histoire de la commune
Patrimoine bâti
P. BELLIER 
Repères géographiques
Démographie
En photos
Ville de naissance ou de décès de
Notables
Article détaillé : Holtzheim - Légion d'honneur
Bibliographie
Voir aussi (sur Geneawiki)
Liens utiles (externes) 
Notes et références