Villiers-le-Sec, Villarium, Villare Siccum, dépendait de la généralité de Champagne, de l'élection, du bailliage et de la prévôté de Chaumont.
Le domaine appartenait au roi comme héritier des comtes de Champagne, ainsi qu’à divers seigneurs laïques.
En 1101, suite à la donation faite par le comte de Champagne et son épouse, Alix de Bar-sur-Aube, une partie de la seigneurie fut possédée par les religieux de Saint-Claude.
Au XVe siècle, le domaine fut inféodé à la maison de Grancey. Il fut ensuite propriété de la famille Deschamps.
1924 : Villiers-le-Sec est renommée Villiers-le-Sec-au-Chêne.
1927 : Villiers-le-Sec-au-Chêne est renommée Villiers-le-Sec.
Edifice du XIIIe siècle. Au Nord, une chapelle latérale fut ajoutée au XVIe siècle.
Ses chœur et mur décoré de peintures à fresque ont été inscrits aux Monuments Historique par arrêté du 13 février 1928 [1] .
Selon une année inscrite en partie extérieure supérieure de l'entrée, son porche occidental date de 1707.
Sous le porche occidental ont été inhumés Gabrielle Françoise de MAILLARD de la MOTTE, épouse de Pierre de THOMASSIN, Baron de Bourgogne, et Eugène ARIET, curé, et sa mère née Louise Marie GIRARDON (voir tableau ci-dessous dédié aux curés).
CI-GÎT DAME GABRIELLE FRANÇOISE DE MAILLARD ÉPOUSE DU SIEUR P. DE THOMASSIN SEIGNEUR DE VILLIERS LE SEC DÉCÉDÉE LE 19 FÉVRIER 1785 ÂGÉE DE 53 ANS LAQUELLE A DONNE 50 F. DE RENTE POUR FAIRE APPRENDRE UN MÉTIER AUX ORPHELINS LES PLUS PAUVRES DE CETTE PAROISSE
Ensuite curé d’Andelot (52) - Avec sa paroisse, eut beaucoup à souffrir lors de la peste de 1636 puis en 1637 lors de l’occupation de Villiers-le-Sec par l’armée Suédoise
Né à Bricon (52) en 1748 - Ordonné prêtre en 1771 - Ex curé de Valdelancourt (52) - Ensuite exilé en Suisse après la rentrée des Bourbons, en punition de son vote régicide contre l’infortuné Louis XVI
Né le 08/06/1807 à Chaumont (52) - Fils de François et de Louise Marie GIRARDON - Meurt à Villiers-le-Sec le 28/03/1857 Inhumé sous le porche de l’Église Saint-Savinien de Villiers-le-Sec, avec sa mère décédée le 16/06/1837 à Chaumont
Dit Justin - Né le 25/05/1848 à Maranville (52) - Fils de Nicolas, marchand de bestiaux, et de Françoise Fanie ROY - Recensements population 1901, 1906 et 1911
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..../1921/....
Aucun ecclésiastique n’est inscrit sur le recensement de la population de 1921
Né le 08/03/1888 à Langres (52) - Fils de Jules Nicolas, coutelier, et de Elisabeth Eugénie ROYER - Recensement population 1936 - Décédé à Troyes (10) le 12/09/1969
Joseph Jean Marie BOUR
..../1946/....
Né le 02/12/1912 à Chalindrey (52) - Fils de Jean Baptiste, manouvrier, et de Marie Appoline HENRY - Recensement population 1946
Fils de François Alfred, gantier, et de Marie Marcelline MAIGRET - Marié le 10/01/1920 à Villiers-le-Sec avec Marie Henriette Joséphine EST Ancien soldat au 217e Régiment d’Infanterie - Médaillé militaire du 24/08/1917 Chevalier de la Légion d'Honneur par Décret du 27/02/1937 → Base Leonore - Dr LH//295/68
Fils de Louis Lucien, gantier, et de Virginie Amélie BURELLE - Conducteur des Ponts et Chaussées - Marié le 28/09/1911 à Lure (70) avec Blanche Eugénie PARISOT Capitaine de réserve au 28e Bataillon du Génie Chevalier de la Légion d'Honneur par Décret du 13/07/1918 → Base Leonore - Dr LH//592/1
Fils de Jules, employé au chemin de fer, et de Léonie Adrienne JOLY - Marié le 12/03/1928 à Rouen (76) avec Marie Denise DE CHAVEHEID Adjudant-chef de la 12e demi-brigade aérienne Chevalier de la Légion d'Honneur par Décret du 30/03/1935 → Base Leonore - Dr LH//2589/30