- Castrum Montis Jovis, 1278 (Inventaire des Dauphins, 239)
- Castrum de Monte Jovis, 1284 (Valbonnais, II, 118)
- Montem Jovem, 1540 (A. du Rivail: De Allobr., 88)
- Saint-Estienne de Montjoux, 1557 (Archives de la Drôme, E 1984)
- Monioux, XVIe siècle (Rôle de tailles)
- Montjous, 1644 (Visites épiscopales).
Avant 1790, Montjoux était une communauté de l'élection, subdélégation et senéchaussée de Montélimar, formant une paroisse du diocèse de Die
- Capella Montis Jovis, XIVe siècle (Pouillé de Die)
- Cura Montis Jovis, 1449 (Pouillé historique),
dont l'église, dédiée à saint Étienne,
- Ecclesia Sancti Stephani Montis Jovis, 1509 (Visites épiscopales),
était celle d'un prieuré séculier, dont le titulaire avait droit à la dîme et présentait à la cure.
Fief des comtes de Valentinois et arrière-fief des Dauphins, Montjoux était encore une terre qui, premièrement possédée par les Isoard d'Aix, passa par mariage aux princes d'Orange de la maison de Baux en 1329, et sur laquelle les D'Agoult, héritiers des anciens comtes de Diois, avaient quelques droits qu'ils cédèrent en 1193 aux Montferrand. Acquise en 1332 par les barons de Montauban, cette terre fut inféodée par eux aux Lagier, que remplaçaient dès 1334 les Vesc, lesquels ayant ensuite acquis(1451 ), desThollon et des Alleman, certaines parties depuis longtemps détachées, conservèrent le tout jusques vers le milieu du XVIe siècle. Alors Montjoux passa par héritage aux Forez, puis, ayant fait retour aux Vesc, fut vendu par eux (1624) aux Rigot, qui en ont été seigneurs jusqu'à la Révolution.
Église édifiée aux alentours du XIIe ou XIIIe siècle, elle a une abside semi circulaire et une nef romane. L'église a largement été reconstruite entre le XVIIe et XVIIIe après les guerres de religions.
Un premier temple fut construit au XVIIe siècle dans le hameau de La Paillette. Mais la Révocation de l’Edit de Nantes, sur ordre du roi Louis XIV, décida la destruction de cet édifice dont la trace n’a pas encore été retrouvée.
Ce n’est qu’après l’édit de tolérance que les protestants purent construire un nouveau temple (en 1827), le temple actuel. Plus tard, il fut rehaussé par le pasteur Alfred SAMBUC, dont les descendants habitent toujours dans la commune.
Étude n° 1 (La Paillette [2], ancienne étude de Vesc)
Étude transférée depuis Vesc en 1831 [3] et supprimée en 1895
À la suppression de l'office, les minutes sont transférées à Me BERTRAND, notaire à Dieulefit.
Prénom(s) NOM
Période
Observations
Étienne PIOLLENC
1831 - 1862
Notaire actif entre 1831 et 1862 - Successeur de : PIOLLENC Étienne
Joseph Fortuné AUMAGE
1862 - 1876
Né le 13 octobre 1836 à Mévouillon - Notaire actif entre 1862 et 1876 - Successeur de : PIOLLENC Étienne
Louis BERTRAND
1876 - 1881
Né le 15 juin 1848 au Poët-Célard - Notaire actif entre 1876 et 1881 - Successeur de : AUMAGE Joseph Fortuné
Jean Joseph Alfred GUIS
1881 - 1883
Décédé le 8 juillet 1883 à Montjoux - Notaire actif entre 1881 et 1883 - Successeur de : BERTRAND Louis
Les curés
Prénom(s) NOM
Période
Observations
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Abbé DESCOMBES
- 1894
M. Descombes, curé de Montjoyer, a été nommé curé de Rochebaudin. [4]
Abbé ROLLAND
1891 - 1898
M. Rolland, curé non installé à Cornilhon, est nommé, sur sa demande, curé à Montjoux [5]
Abbé TARDY
1898-
M. Tardy, curé au Pilhon nommé curé de Montjoux, en remplacement de M. Rolland, admis à la retraite [6]
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Paul VILLARD
- 1890
M. l'abbé Paul Villard, curé de Montjoux, est nommé curé de Triors [7]
Léon BLANC
1890 -
BLANC Léon, vicaire à Pierrelatte, curé de Montjoux [8]
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Abbé DELOLME
- 1900
curé de Montjoux M. DELOLME, curé à Teyssières [9]
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Éric REBOUL
2018 - 2020
Nommé curé modérateur de la paroisse Sainte-Anne-de-Bonlieu :( Elle regroupe 38 communes, dont Montjoux). et recteur du sanctuaire Notre-Dame de Fresneau (Marsanne).
Lieutenant au 3e de Marche de Zouaves Cote : LH/1955/59
Victor Auguste VERDAUD
4 septembre 1871
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Officier de l'administration de 3 e classe Commandant du Génie de la 14e Région Fils de Victor VERDAUD et de Louise "Emilie" RASPAIL Cote : 19800035/1320/52801