Touët-sur-Var est une commune française située dans le département des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Ses habitants sont appelés les Touëtans ou bien les Touëtois.
Du Ligure teba, «roc» ou de trouée en rapport avec la proximité des gorges du Cians, ou encore porte, les portes de Nice pour certains,d'un radical préromain TOB, cabane, pour d'autres.
1108 Castelum Toeti
1259 Theoto
1536 El Toet
1760 Touët
En 1908, Touët-de-Beuil devient Touët-sur-Var, évitant certaines difficultés dans la distribution du courrier.
Bref historique
En 1793, Touët-de-Beuil devient Français. En 1814 le village redevient sarde. En 1860, les Touëtois votent à l'unanimité la dèddition à la France.
Le chemin de fer dessert Touêt en 1888.
La première route carrossable relie Nice à Touët sur Var en 1903.
Héraldique
Tranché : au premier : d’azur à la tour d’or, sommée d’une étoile à huit rais du même ; au second : de sinople à la grappe de raisin, tigée et feuilletée d’or ; à la bande ondée d’argent, brochant sur le tout[1].
Devise : « Tectum et vinum ».
Armes composées par Ch. Al. FIGHIERA et adoptées par la municipalité en 1968.
Le clocher carré, abrite trois cloches fondues en 1866 .Dédiée à la Nativité de la Vierge, elle est reconstruite en 1699 sur une arche au-dessus du torrent que l'on peut voir par une trappe dans le sol de l'allée centrale.
Chapelle des Pénitents blancs ou Chapelle Saint Jean
La chapelle romane de l'Assomption (ancienne Notre-Dame du Cians) (1274), a succédé au prieuré Saint Marc,dépendant de l'abbaye de Lérins.
L'édifice est à nef unique voûtée en berceau, abside en cul de four. Le porche est de l'époque moderne.
Chapelle du XVIIIe siècle située chemin de saint-Antoine.
Chapelle de Saint Antoine Lou Porquier (en référence au porc qui accompagne le saint).
En 1935, le coté droit a été partiellement démoli pour permettre l'élargissement de la route.