Lexique des métiers anciens - lettre O
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Of
- Officier : domestique d'une grande Maison. Voir aussi PORTE TABLE. Voir aussi TITRES HONORIFIQUES.
Oi
- Oier : vendeur d'oie.
Or
- Oreor : prêtre (même si pour la descendance c'est plutôt délicat...).
- Osteor : guerrier.
Ou
- Oublieur : Garçon Pâtissier qui va le soir par les rues crier des oublies (Sorte de patisserie qui est fort mince, & de figure ronde, & que l'on cuit entre deux fers)
- Oulier : potier en Provence
- Outeron : moissonneur
Oy
- Oyeur (ou oyer, ayeur) : ancien nom donné aux rôtisseurs ( à l'origine, ils avaient essentiellement le privilège de rôtir les oies).
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