Lexique des métiers anciens - lettre H

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Ha

• Haleur : personne chargée de tirer les bateaux et péniches sur les chemins de halage.

• Hallier : garde en charge de la surveillance des halles.

• Halotier : coupeur de branches.

• Hanoier : transporteur de sel à Paris

• Hanourd, Henouard : transporteur de sel de de poissons marins.

• Haquetier : Conducteur de haquet (Haquet : charrette à voiturer du vin ou des balots de marchandise)

• Hardier : Berger, Vacher...

• Harenger : marchand de poissons.

• Harmoniumiste : joueur d'harmonium.

• Harpiste : Musicien ou musicienne qui joue de la harpe. Citons quelques harpistes français célèbres : Théodore Labarre (1805-1870), Alphonse Hasselmans (1845-1912), Henriette Renié (1875-1956), Lily Laskine (1893-1988), Pierre Jamet (1893-1991), Martine Géliot (1948-1988)...

• Haubergier : voir Trefilier

• Hautlissier, Hautlicheur : ouvrier tisserand qui fabricait les tapis de haute-lisse.

• Haspel : voleur

He

• Herbager : Eleveur de bovins dont le métier était de faire ré-engraisser, les animaux un peu fatigués provenant d’élevages, avant de les vendre aux abattoirs.

• Herbier : Herboriste

• Herbergeor : aubergiste.

• Hercheur : ouvrier en charge des wagonnets de minerais.

• Herdier : berger

• Hermite : moine, religieux

Ho

• Hocier : crocheteur

• Hollandeur : dans une "fabrique" de plumes d'oies, personne qui passe les plumes à écrire dans la cendre ou l'eau chaude, pour les dégraisser.

• Homme de labeur : manœuvre, ouvrier, travailleur, paysan

• Homme de peine : homme qui gagne sa vie par un travail pénible de corps.

• Hongreur : castreur d'animaux.

• Horologier : fabricants d'horloges.

• Hortillon : nom qu'on donnait autrefois au Maraîcher en Picardie

• Hortilloneur : jardinier.

• Hoste, hôte : aubergiste

• Hostelain, hostellain : aubergiste, cabaretier, hôtelier, hôte.

• Hottelin : fabricant de hottes en osier.

• Hotteur : vendangeur.

• Hottier : colporteur, utilisant une hotte.

• Hottier : porteur de harengs (Dieppe).

• Houardeux : berger 'Champagne).

• Houpier, houppier : préparateur et vendeur de toisons.

• Houppier : fabricant de peignes à laine.

Hu

• Huchier : fabricant de bottes, c'était aussi celui qui travaillait le bois, qui faisait les huches

• Huilier : fabricant et commerçant d'huile de table.

• Huissier : initialement, l'huissier est un fabricant d' Huis (porte), s'occupant des huisseries.

• Huissier audiencier : officier public et ministériel qui participe au bon fonctionnement du service de la justice et à l’exécution des décisions de justice. De par sa fonction, il est présent aux audiences, appelle les causes, assure la police de l’audience, dresse les constats et signe les actes.

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