Lexique des métiers anciens - lettre H

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Ha

• Haleur : personne chargée de tirer les bateaux et péniches sur les chemins de halage.

• Hallier : garde en charge de la surveillance des halles.

• Halotier : coupeur de branches.

• Hanoier : transporteur de sel à Paris

• Hanourd - Henouard : transporteur de sel de de poissons marins.

• Haquetier : Conducteur de haquet (Haquet : charrette à voiturer du vin ou des balots de marchandise)

• Hardier : Berger, Vacher...

• Harenger : marchand de poissons.

• Harmoniumiste : joueur d'harmonium.

• Haubergier : voir Trefilier

• Hautlissier - Hautlicheur : ouvrier tisserand qui fabricait les tapis de haute-lisse.

• Haspel : voleur

He

• Herbager : Eleveur de bovins dont le métier était de faire ré-engraisser, les animaux un peu fatigués provenant d’élevages, avant de les vendre aux abattoirs.

• Herbier : Herboriste

• Herbergeor : aubergiste.

• Hercheur : ouvrier en charge des wagonnets de minerais.

• Herdier : berger

• Hermite : moine, religieux

Ho

• Hocier : crocheteur

• Hollandeur : dans une "fabrique" de plumes d'oies, personne qui passe les plumes à écrire dans la cendre ou l'eau chaude, pour les dégraisser.

• Homme de peine : homme qui gagne sa vie par un travail pénible de corps.

• Hongreur : castreur d'animaux.

• Horologier : fabricants d'horloges.

• Hortillon : nom qu'on donnait autrefois au Maraîcher en Picardie

• Hortilloneur : jardinier.

• Hostelain, hostellain : aubergiste, cabaretier, hôtelier, hôte

• Hottier : colporteur, utilisant une hotte.

• Houppier : fabricant de peignes à laine.

Hu

• Huchier : fabricant de bottes, c'était aussi celui qui travaillait le bois, qui faisait les huches

• Huilier : fabricant et commerçant d'huile de table.

• Huissier : initialement, l'huissier est un fabricant d' Huis (porte), s'occupant des huisseries.

• Huissier audiencier : officier public et ministériel qui participe au bon fonctionnement du service de la justice et à l’exécution des décisions de justice. De par sa fonction, il est présent aux audiences, appelle les causes, assure la police de l’audience, dresse les constats et signe les actes.

Métiers anciens

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