« Lexique des métiers anciens - lettre G » : différence entre les versions

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* '''Gabeleur, Gabelou''' : ouvrier chargé de sécher le sel, employé de la gabelle (impôt sur le sel).
* '''Gabeleur, Gabelou''' : ouvrier chargé de sécher le sel, employé de la gabelle (impôt sur le sel).


* '''Gâcheur'' : apprenti maçon qui gâche, prépare le platre
* '''Gâcheur''' : apprenti maçon qui gâche, prépare le platre


* '''Gaignart''' : voleur.
* '''Gaignart''' : voleur.
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* '''Garetor''' : laboureur.
* '''Garetor''' : laboureur.
* '''Gargotière''' : personne qui tient une gargote (restaurant à bas prix)


* '''Gazetier''' : personne qui fait ou distribue la gazette (feuille de nouvelles, journal).
* '''Gazetier''' : personne qui fait ou distribue la gazette (feuille de nouvelles, journal).

Version du 15 mars 2015 à 22:56

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Ga

  • Gabier : matelot chargé de l'entretien des mâts.
  • Gabarier, Gabarrier : patron, matelot de gabare (embarcation qui sert à charger et à décharger les navires. Gros bateau qui navigue sur les rivières).
  • Gabeleur, Gabelou : ouvrier chargé de sécher le sel, employé de la gabelle (impôt sur le sel).
  • Gâcheur : apprenti maçon qui gâche, prépare le platre
  • Gaignart : voleur.
  • Galocher, galochier ou grolier : fabricant de sabots, de chaussure à semelles de bois ou de galoches (terme de nos jours péjoratif "grolle" chaussures).
  • Gantier : fabricant de gants.
  • Garanceur : ouvrier qui se sert de la garance (Rubia tinctorum, herbe servant aux teintures) pour teindre en rouge
  • Garçon de la chambre : valets qui font les bas offices dans la chambre du roi
  • Garçon de la garde robe : valets qui font les bas offices dans la garde robe du roi
  • Garde champêtre : agent communal assermenté chargé de la police rurale.
  • Garde magasin : employé chargé de garder et surveiller les magasins.
  • Gardenote : officier qu'on créa autrefois pour garder les minutes des contrats, transactions, obligations. On a depuis uni cet office à celui de Notaire. ex : les notaires Gardenotes du Chastelet de Paris.
  • Gardeor : gardien.
  • Garetor : laboureur.
  • Gargotière : personne qui tient une gargote (restaurant à bas prix)
  • Gazetier : personne qui fait ou distribue la gazette (feuille de nouvelles, journal).

Ge

  • Gelatineur : fabricant de gélatine.
  • Gemmeur : forestier entaillant les pins des landes pour en récolter la résine dans des pots en terre cuite.
  • Gens de travail : les terrassiers, les moissonneurs, les faucheurs, les vendangeurs, en général les journaliers

Gi

  • Giletier : ouvrier, ouvrière qui fait des gilets

Go

  • Gobeletier : ouvrier qui travaille en gobeleterie (Gobelet : se dit d'ustensiles en forme de gobelets à boire, et ordinairement de fer-blanc)
  • Gougeard : valet (Moyen Âge).
  • Gourmette : matelot chargé de faire la cuisine dans les navires de commerce.
  • Gournablier : ouvrier chargé de préparer les Gournables (Longue cheville de chêne employée pour fixer les bordages de la carène des navires en bois) dans les ateliers spéciaux dans les ports.

Gr

  • Granger, Grangier : Celui, celle qui tient une ferme, à la condition de partager le produit des champs avec le propriétaire. Ce terme est usité dans le Dauphiné
  • Gravetier : charretier payé pour enlever et transporter les gravois aux décharges publiques
  • Greffier : personne lettrée qui remplissait les fonctions de secrétaire.
  • Greneur : celui qui fait produire des œufs de vers à soie
  • Grillageur : celui qui fabrique et pose le grillage
  • Grippe-coquin : nom donné aux agents chargés d'arrêter les malfaiteurs


Métiers anciens

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