Lexique des métiers anciens - lettre G

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• GABIER : Matelot chargé de l'entretien des mâts.

• GABARIER, GABARRIER : Patron, matelot de gabare (embarcation qui sert à charger et à décharger les navires. Gros bateau qui navigue sur les rivières).

• GABELEUR, GABELOU : Ouvrier chargé de sécher le sel, employé de la gabelle (impôt sur le sel).

• GAIGNART : Voleur.

• GALOCHIER : Personne qui fabriquait des galoches (chaussure à semelle de bois).

• GANTIER : Fabricant de gants.

• GARÇON DE LA CHAMBRE - DE LA GARDE ROBE : Valets qui font les bas offices dans la chambre ou la garde robe, chez le roi.

• GARDE MAGASIN : Employé chargé de garder et surveiller les magasins.

• GARDEOR : Gardien.

• GARETOR : Laboureur.

• GAZETIER : Personne qui fait ou distribue la gazette (feuille de nouvelles, journal).

• GOUGEARD : Valet (Moyen Âge).

• GOURMETTE : matelot chargé de faire la cuisine dans les navires de commerce.

• GOURNABLIER : ouvrier chargé de préparer les Gournables (Longue cheville de chêne employée pour fixer les bordages de la carène des navires en bois) dans les ateliers spéciaux dans les ports.

• GRANGER, GRANGIER : Métayer, ouvrier agricole.

• GREFFIER : Personne lettrée qui remplissait les fonctions de secrétaire.

Métiers anciens

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