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« Le cérémonial du dîner du Roi » : différence entre les versions
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→Le petit-couvert
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Pour lors le roi est servi à table par le grand-chambellan, et en son absence , par le premier gentilhomme de la chambre. Le mailre-d'hôtel précède le service à l'ordinaire, mais sans porter le bâton , qui est la marque de son office ; S. M. n'a pas son cadenas sur sa table , mais seulement une assiette avec un simple couvert enveloppé d'une serviette bàtonnée. C'est-là ce qui fait la différence du grand-couvert , comme la nef posée sur la propre table du roi , fait celle du grand cérémonial. Il sera parlé plus amplement de ce service au chapitre du gobrlet. | Pour lors le roi est servi à table par le grand-chambellan, et en son absence , par le premier gentilhomme de la chambre. Le mailre-d'hôtel précède le service à l'ordinaire, mais sans porter le bâton , qui est la marque de son office ; S. M. n'a pas son cadenas sur sa table , mais seulement une assiette avec un simple couvert enveloppé d'une serviette bàtonnée. C'est-là ce qui fait la différence du grand-couvert , comme la nef posée sur la propre table du roi , fait celle du grand cérémonial. Il sera parlé plus amplement de ce service au chapitre du gobrlet. | ||
Le serdeau, ainsi qu'il a été dit, reçoit à tons les rep.19 du roi tous les plats de la desserte de la table de S. M. qui sont portés à l'office, ou salle des gentilshommes-servants, appelée le serdeau , où il leur sert ces plats , et à ceux qui mangent avec eux , ou qui ont ordinaire à la même table. Sous ce serdeau sont encore d'autres garçons qui servent à cet office. Les valets des | Le serdeau, ainsi qu'il a été dit, reçoit à tons les rep.19 du roi tous les plats de la desserte de la table de S. M. qui sont portés à l'office, ou salle des gentilshommes-servants, appelée le serdeau , où il leur sert ces plats , et à ceux qui mangent avec eux , ou qui ont ordinaire à la même table. Sous ce serdeau sont encore d'autres garçons qui servent à cet office. Les valets des gentilshommes servants y sout nourris de leur desserte. | ||
Je suis littéralement ce qui est mentionné dans l'état de la France publié en 1789, pour ce qui concerne le cérémonial du [[Le cérémonial du lever du Roi | Je suis littéralement ce qui est mentionné dans l'état de la France publié en 1789, pour ce qui concerne le cérémonial du [[Le cérémonial du lever du Roi|lever]], du dîner et du | ||
[[Le cérémonial du coucher du Roi | [[Le cérémonial du coucher du Roi|coucher]] du roi. | ||
'''Source''' : ''Dictionnaire encyclopédique de la noblesse de France Par Nicolas Viton de Saint Allais'' | '''Source''' : ''Dictionnaire encyclopédique de la noblesse de France Par Nicolas Viton de Saint Allais'' | ||