Historique de l'Hérault

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Le département a été créé à la Révolution française, le 4 mars 1790 en application de la loi du 22 décembre 1789, à partir d'une partie de l'ancienne province de Languedoc. Il comprend les pays du Biterrois, de l'Espinouse, du Lodèvois, du Montpelliérais et une partie du Larzac.

Lodèvois

La région de Lodève est une région d’élevage de chèvres et de moutons depuis l'époque gallo-romaine. Elle devient vite un site de production de textiles à laquelle concourt toute la population. En particulier autour de Clermont, avec les vallées du Rhonel et surtout de la Dourbie, dans lesquelles sont installées des moulins, à grains, mais aussi à foulons, pour l'adoucissement de la laine. Villenouvette, près de la Dourbie est le plus important lieu de production de draps, et cela jusqu'à l'époque la plus récente : 1955.

Les commerçants, drapiers de Clermont établirent de puissantes relations avec les lieux d’échange : Beaucaire, Marseille, Lyon, jusqu'au-delà des mers.