67462 - Sélestat - La ronde des métiers
La ronde des métiers à Sélestat
Les listes qui vont suivre pourront servir de base de départ pour des recherches plus approfondies sur les familles des gens cités.
En cliquant sur le nom, on aura accès à une fiche, parfois succincte, mais assez souvent contenant des renseignements et des filiations.
Autant que faire se pourra, on proposera des liens divers, concernant par exemple des sites renseignant sur les métiers anciens.
Nota : Ont été étudiés à part :
Les pêcheurs et bateliers.
Les boulangers.
Les bouchers.
^ Sommaire
Apothicaire
Les apothicaires et apothicairesses étaient les précurseurs des pharmaciens. Ils préparaient et vendaient des breuvages et des médicaments pour les malades. « Apothecarius » vient du latin et signifie boutiquier ce qui correspondait essentiellement aux pratiques des XIIIe et XIVe siècles, où la boutique était l'élément qui différenciait le commerçant sérieux du charlatan de passage. La profession s'autonomisa au XVIIIe siècle et l’apothicairerie fut progressivement remplacée par la pharmacie à partir du XIXe (Wikipédia).
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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GUNTHER Jean | 1634 | Régine SCHERTLEIN, et Apollonie NN. |
Apothicaire au Marché-aux-Pots, à Sélestat. | |
GUNTHER Jean Gaspard | 23/12/1679 | Dorothée BIRCKEL, et Elisabeth ARNOLD |
Fils du précédent. Apothicaire - Conseiller de la ville de Sélestat. | |
GUNTHER Jean Guillaume | 28/07/1712 | Marie Barbe HEINRICH | Apothicaire - Conseiller de la ville de Sélestat. Il est aussi receveur des revenus de la fabrique de l'église. |
Aubergiste
L'aubergiste est celui qui accueille et nourrit le voyageur de passage, à un tarif défini, dans des locaux défini à cet usage.
L'aubergiste proposait surtout le vivre, ce en quoi il se distingue de l'hôtel où l'on peut aussi dormir, bien que certaines auberges proposaient aussi ce service.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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DORLAN Antoine | 03/11/1698 Chaussin, arrond. de Dôle, Jura |
04/04/1769 | Odile PALAIN | Aubergiste. |
DORLAN François Antoine | 15/03/1751 | av. 02/07/1846 | Marie ROUSSEAU | Fils du précédent. Aubergiste, membre du Conseil municipal, à Sélestat. |
DORLAN François Joseph | 17/03/1780 | 02/07/1846 | Marie Barbe Elisabeth FUCHS en 1805,puis Marie Anne BALDECK en 1808 | Fils du précédent. Propriétaire, aubergiste à Sélestat, maison n°412. |
FACKLER Jacques | 08/04/1631 | 15/06/1696 à Ebersheim | Barbe (Barbara) WALTER | Tenait en 1675 l'auberge de L'Ours Noir, place de la Porte de Strasbourg, à Sélestat. Aussi agriculteur. Fils de Martin (o ca. 1600, + 04/03/1639 Sélestat), et de Eva DAUMEN (o ca. 1600, + 23/08/1637 Sélestat). |
HAUBTMANN François Ignace | 30/05/1769 | 02/03/1831 | Marie Elisabeth BRUNSTEIN | Boucher, aubergiste à Sélestat. |
HAUBTMANN Antoine Ignace | 13/06/1804 | 13/04/1834 | Fils du précédent. Tonnelier (1831) et aubergiste à Sélestat. | |
KIEN François Joseph | 26/04/1720 | 08/04/1788 | Anne Catherine WESTERMAN | Aubergiste. |
KIEN Jean | 24/06/1650 | 18/10/1706 | Elisabeth DUBOIS en 1673 Anne Catherine MANLE en 1676 Barbara HOFFNER en 1679 |
Aubergiste, gourmet à Sélestat. (peut-être un lien de parenté avec le précédent). |
KOHLER Batt | 1560 à Kintzheim | 22/11/1632 | Catherine SPEHT | Receveur et aubergiste à Sélestat. |
LAMBLA Augustin | 15/07/1740 | 13/09/1803 | Anne Marie KREBS | Aubergiste "Au Boeuf Noir", place Vanolles, Sélestat. Boucher et Schwarzochsenwirt am Lustgarten. A Sélestat, lors des premières élections municipales (27/1/1790), HERRENBERGER fut élu maire, et Augustin LAMBLA fut élu officier municipal. Elections contestées, puis annulées par un décret de l'Assemblée Nationale du 8 Juin 1790. En 1795, Augustin figure sur une liste de citoyens qui ont "...participé aux horreurs commises en cette commune sous la tyrannie...", et qui doivent être surveillés, ainsi que son fils François Xavier Armand. |
SCHOEPFF François | 30/08/1800 | ap. 01/1853 | Madelaine KRUCH | Cabaretier (02/1852), puis aubergiste (01/1853), domicilié à Sélestat. |
ZIEGLER Jean | 01/06/1645 | Châtenois (Bas-Rhin) |
Catherine CHANSON | Aubergiste "Aux Trois Rois" à Sélestat. |
Avocat
En droit, l'avocat est un juriste dont la fonction traditionnelle est de conseiller et de défendre ses clients, personnes physiques ou morales, en justice, en plaidant pour faire valoir leurs intérêts et, plus généralement, pour les représenter. L'avocat s'acquitte d'une fonction de conseil et de rédacteur d'actes. Le ministère d'avocat1 est parfois rendu obligatoire par le droit national, notamment afin d'assurer les droits de la défense devant certaines juridictions. (Wikipédia)
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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DORLAN Jean-Baptiste Antoine | 02/01/1803 | 30/04/1862 | Marie Jeanne SCHULTZ | Avocat, Auteur des Notices historiques sur Sélestat parues en 1843, député, domicilié à Sélestat. |
HERRENBERGER Dominique Ignace Xavier | 08/05/1755 | 18/08/1833 | M.Anne Jeanne KLEIN en 1780 Anne Marie VIGIER vers 1803 Salomé SCHILLING en 1828 |
Avocat du Conseil Souverain d'Alsace - Notaire à Muttersholtz (67) a/c de septembre 1804 - Premier Maire de Sélestat sous la Révolution. |
STOFFEL Jules | 26/08/1834 | ap. 1858 | Marie KOLB | Avocat, domicilié (06/1858) à Sélestat. Sur la sépulture à Sélestat : Juge au tribunal de Nancy. |
VATIN Alexis Thomas Prosper | 01/11/1798 | ap. 09/1863 | Marie Antoinette Emérence TREUILLE de BEAULIEU en 1832, Marie Lucie DUPRE en 1841 |
Avocat, avoué et juge suppléant, domicilié (11/1848) à Sélestat/ |
Cabaretier - Cafetier
Le cabaret, de nos jours, est un lieu où l'on propose un spectacle. Dans les anciens temps, c'était plutôt un endroit où l'on vendait du vin.
Pour en savoir un peu plus
Et aussi
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BONNA Joseph Jean Pierre | 13/12/1827 | 16/08/1883 | Valérie DORLAN | Cafetier à Sélestat. |
BROBECK Louis | ca. 1788 | ap. 1825 | Thérèse LANGS | Son fils Aloyse, militaire, trouvera la mort en Guadeloupe. |
DORLAN Jacques Germain Antoine | 10/05/1776 | 04/01/1830 | Marie Anne GASTINGER | Cafetier, conseiller municipal (1830), domicilié (05/1806) à Sélestat. Ex-économe d'hôpital militaire. |
FACKLER Louis | 26/08/1768 | 11/09/1838 | Marie Thérèse VION | Boulanger à Sélestat, il sera ensuite aubergiste dans la ville. Il exploitera L'Auberge de l'Ours, située à cette époque au n°1 de la Place de la Porte de Strasbourg à Sélestat, près de la Tour des Sorcières. |
FACKLER Joseph Louis | 08/01/1797 | 06/11/1874 | Marie MUEHLACH (1803-1827) puis Marie Anne Thérèse FELS en 1828 |
Fils du précédent. Cafetier à Sélestat. Il transféra l'auberge de son père au n°5 de la rue du Marteau, tous près de là, et y ajouta une fabrique de limonade, boisson très prisée à cette époque. |
PARIZELLE Jean-Baptiste | ca. 1777 | ap. 1828 | Madeleine SPIESS | 1809 : cabaretier. 10/1828 : négociant à Sélestat. |
Charpentier
Le charpentier est un artisan qui confectionne les charpentes des toits des maisons, que l'on recouvrira ensuite de tuiles ou d'ardoises.
C'est l'un des plus anciens métiers du bâtiment.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BLOSENHAUER Gaspard | av. 06/1813 | Ursule ARG | ||
HEILMAN Christof | 13/07/1634 | Maître charpentier de la ville. Décapité et démembré. | ||
KELLER Laurent | av. 05/1830 | |||
KUGLER Chrétien | av. 12/1839 | Marie Elisabeth THURNBLASSER | ||
KUGLER François Xavier | 05/06/1781 | 13/12/1839 | Marie Anne DEUTSCH | Fils du précédent. |
MOERLER Jacques Philippe Chrétien | 24/03/1809 Loitz, en Prusse (Allemagne) |
ap. 1843 | Salomé KELLER | Le mariage eut lieu à Sélestat, où il s'installa. Son père était aussi charpentier. |
RUESTMANN Jean | ca. 1783 | ap. 1826 | Madelaine ARMBRUSTER | Son fils Joseph, Spahis en Algérie, trouvera la mort à Mascara en 1864. |
Chirurgien
Dès le commencement du XIVe siècle, la corporation des chirurgiens était complètement organisée. Elle était doublée d’une école. Le candidat était examiné par les maîtres chirurgiens, convoqués à cet effet par le premier chirurgien du roi, qui était le chef de l’association ; une ordonnance du mois de novembre 1311 nous le prouve assez clairement ; mais une de ses dispositions nous indique non moins clairement que, malgré toutes les peines édictées contre eux, de nombreux charlatans pratiquaient la médecine. Ils étaient passibles d’amendes, voire même de peines corporelles, et leurs enseignes devaient être brûlées. Dans l’ancienne France, la chirurgie fut presque toujours séparée de la médecine ; ce ne fut que fort tard que l’on comprit que ces deux arts ne formaient qu’une seule et même science et que le médecin et le chirurgien ne pouvaient guère exercer l’un sans l’autre (france pittoresque.com).
Ils faisaient aussi fonction de barbier.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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DISPOT Henry | 10/09/1819 | 09/11/1849 à Arzew (Algérie) |
Chirurgien sous aide à l'ambulance sédentaire d'Arzew, Oran, Algérie. Il est peu probable qu'il ait exercé à Sélestat. | |
STOLTZ François Antoine | à Obernai | 17/03/1797 | Madelaine PETERLE avant 1763, puis Elisabeth WOOG avant 1777 |
Officier de santé, chirurgien, domicilié (01/1797) à Sélestat. |
STOLTZ Jean Louis | 10/07/1777 | 18/10/1869 à Andlau | Sophie KREYDER | Fils du précédent. Officier de santé, militaire, chirurgien et médecin, domicilié (an 11) à Sélestat. En 1801 ou 1802, il se retire à Andlau et se fait "soldat laboureur". Auteur de manuels. Son fils, STOLTZ Joseph Alexis sera Doyen de la Faculté de Médecine de Nancy (54), obstétricien et gynécologue, professeur. |
WEISSROCK Ignace | Anne Marie BOOB | Chirurgien, domicilié (avant 1802) à Sélestat. |
Cloutier
Dans l’ancienne France, il y avait deux sortes de cloutiers, les cloutiers d’épingles et les cloutiers tout court.
Les premiers faisaient partie de la corporation des épingliers-aiguilletiers ; les seconds fabriquaient et vendaient des clous en qualité de membres de la communauté des cloutiers-lormiers-étameurs-ferronniers.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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PFAUWATHEL Michel | 10/11/1775 | 03/05/1840 | Marie Madelaine JORT | |
PFAUWATHEL Georges | ca. 1812 | ap. 1841 | Fils du précédent. |
Colporteur
Le colporteur était une sorte de commerçant itinérant, qui se déplaçait de village en village pour proposer de petits produits qu'il transportait.
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Voir aussi sur Wikipédia
Noms,prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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SAMUEL Jacques | 09/02/1809 à Alsenz en Bavière (Allemagne) |
ap.1850 | Zibora (Zipper) RAPHAEL | Colporteur, domicilié (01/1850) à Sélestat. |
WEISS Peter | 13/07/1634 | Colporteur, pendu à Sélestat sur le chemin de la léproserie Saint-Léonard. |
Cordier
Le cordier fabrique des cordes, des filins, avec des fibres d'origine naturelle (chanvre, coton, sisal), ou des câbles si la corde est tressée avec du métal.
Il existe plusieurs types de cordes, de plusieurs grosseurs et de toutes longueurs.
Vers 1950, on introduira les cordes synthétiques.
Les cordes servaient aux paysans et à de nombreux autres métiers, et aussi pour la marine.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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JUNG Jean Michel | ca. 1741 | ap. 1791 | Marie Anne HERBACH | Son fils, Jean Michel, contractera un "mariage Napoléon" |
RINGENWALD Joseph | 02/10/1782 | ap. 05/1837 | Marie-Louise Agnès SCHOEPFF | Le premier de trois générations de cordiers à Sélestat. |
RINGENWALD Joseph | 30/09/1808 | ap. 1850 | Marie Anne HAUSSER | Fils du précédent. 05/1837 : cordier, voltigeur au 43ème de ligne, en congé illimité à Sélestat, y domicilié. |
RINGENWALD Joseph | 24/10/1850 | Fils du précédent. Dans sa jeunesse, il aura quelques démêlés avec la justice. | ||
SCHUMACHER (Jean-) Michel | av. nivôse an VII | Anne Marie HIHN | ||
WEYER Joseph | ap. 1814 | Catherine BURGARD | Son fils, du même prénom, ouvrier cordier, subira deux condamnations pour vol. |
Cordonnier - Corroyeur
Le cordonnier est l'artisan qui avait le droit de faire, vendre et réparer des souliers, bottes, bottines, etc.
Le nom du métier est une altération de "cordouanier", artisan travaillant le cuir de Cordoue (Espagne), ville réputée pour son cuir d'excellente qualité.
Corroyeur : Le corroyage du cuir (ou hongroyage), est un ensemble d'opérations de finissage, couramment pratiqué pour la cordonnerie, que l'on obtient en immergeant les peaux dans l'eau, en les foulant avec les pieds pour les assouplir et en les enduisant ensuite d'un corps gras. Ces opérations sont effectuées après le tannage, à l'aide d'outils spéciaux : bigorne, butoir, couteau à revers, demi-rond, drayoire, étire, lunette, marguerite ou paumelle, paroir. Elles affectent les propriétés chimiques et mécaniques du cuir : assouplissement, finissage de surface.
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Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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AUGER François Joseph | 30/05/1773 | 04/07/1837 | Catherine WOELFFLE | Cordonnier à Sélestat. Pensionnaire de l'Etat. |
BAULER Johannes | 13/07/1634 | Cordonnier à Sélestat et secrétaire des Johannites. Décapité et démembré lors du complot antisuédois à Sélestat. | ||
BECK Conrad | ca. 1800 | ap. 03/1856 | Marie Elisabeth MAYBLUM | Cordonnier à Sélestat. |
BINTZ Michel | ap. 07/1890 | Henriette HEYL | Corroyeur, domicilié (07/1890) à Sélestat. | |
BRONNER Antoine | 14/04/1816 | ap. 1845 | Elisabeth MISSEL | Cordonnier à Sélestat. |
BURST André | 08/04/1854 | 08/03/1938 à Badonviller (Meurthe-et-Moselle) |
Odile MARTIN | Cordonnier et allumeur de réverbères. |
DICKMANN Louis Philippe | entre 1781 et 1783 | ap. 1815 | Catherine MORITZ | Cordonnier à Sélestat. Deux de ses enfants mourront de la scarlatine en 1820. Son père, Pierre, était aussi cordonnier. |
EISELE Conrad | 1777 ou 1779 | ap. 10/1835 | Thérèse ZUSS | Cordonnier, domicilié (10/1810,10/1835) à Sélestat. |
GRAFF Jean | ca. 1780 | ap. 03/1830 | Thérèse DURRINGER | Maître cordonnier à Sélestat. |
HIESTAND Jacques Balthasard | 05/02/1782 | ap. 22/11/1837 | Madeleine NN. | Cordonnier à Sélestat. |
JEHL Dominique | 21/10/1782 | ap. 02/1838 | Marie Barbe LALLEMAND | Cordonnier à Sélestat. Parenté éventuelle non établie avec le suivant. |
JEHL Dominique | 21/10/1792 | 25/05/1849 à Alger (Algérie) |
Marie Barbe LALLEMAND | Il s'agit probablement de la même personne que le précédent. |
KELLER Jean-Baptiste | 14/10/1776 | 30/05/1830 | Salomé SCHAEDELE | Cordonnier à Sélestat. |
KELLER Jean-Baptiste | ca. 1804 | ap. 08/1841 | Fils du précédent. Cordonnier à Sélestat. | |
KELLER Mathias | ca. 1807 | ap. 08/1841 | Frère du précédent. Cordonnier à Sélestat. | |
MERG Georges | ca. 1791 | ap. 02/1842 | Cordonnier à Sélestat. | |
RISHOFFER Joseph | Strasbourg | ap. 1761 | Agnès BILGER | Cordonnier à Sélestat. |
ROEHRIG Antoine | 14/09/1844 | ap. 11/1872 | Marie WERNERT | Cordonnier à Sélestat. |
ROEHRIG Auguste | Frère du précédent. Cordonnier. | |||
SCHLOSSER Martin | 17/10/1809 | ap. 1844 | Marie Anne ANDLAUER | Corroyeur à Sélestat. Son fils, Constant SCHLOSSER sera Maire de Sélestat. |
SCHONHARD François | 26/12/1815 | 16/01/1888 à Méfessour Oran (Algérie) |
Salomé VELTEN | Ouvrier cordonnier à Sélestat, puis à Méfessour (1858,1865), puis cultivateur au même lieu. |
SCHULTZ Georges Alexandre | 22/04/1804 | 19/08/1875 à Arzew Oran (Algérie) |
Marie Caroline RUFFIER | Cordonnier à Sélestat, puis à Paris, et enfin propriétaire cultivateur à Saint-Leu, Oran (Algérie). |
STUMPFF François Joseph | 22/11/1793 | Agnès GERBER | Cordonnier à Sélestat. | |
WAAG Henri | 05/03/1792 à Andlau | ap. 19/01/1853 | Catherine HERRENBERGER | Corroyeur (1820), journalier, domicilié (01/1853) à Sélestat. |
WEIBEL Jean-Baptiste Martin | 10/08/1806 à Illhaeusern (Haut-Rhin) |
ap. 1840 | Thérèse AMBS | Cordonnier, domicilié (1832,1840) à Sélestat. |
Crieur public
Le crieur public est une personne chargée d'annoncer au public de l'information. Profession généralement itinérante, sa fonction consiste à se promener dans la localité, s'arrêter à certains endroits (place publique, balcon de l'hôtel de ville appelé bretèche, carrefour, parvis des églises), annoncer sa présence par un appel sonore (tambour, clochette, trompette...) et commencer à lire son texte. (Wikipédia)
Pour en savoir un peu plus
Nom, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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WERNERT Antoine Michel | ca. 1808 | ap. 12/1830 | Son père, Michel, était jardinier (voir cette rubrique). |
Cribleur
Le cribleur était un journalier que les fermiers utilisaient pour nettoyer le blé dans les greniers, le passer au crible. Les cribleurs triaient aussi d'autres produits et d'autres céréales, et utilisaient un instrument percé de trous, ressemblant à une version grossière d'un tamis, pour séparer et trier des grains de grosseurs inégales.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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FEUERSTEIN Laurent | av. 08/1816 | Catherine RICHARD | ||
WENDLING Antoine | ca. 1783 | av. 02/1848 | Elisabeth LANOR | Son fils, militaire congédié, sortant du 5e régiment d'artillerie, né le 25 janvier 1820 à Sélestat, trouvera la mort le 26/02/1848 à Alger (Algérie), âgé de 28ans. |
Fabricant
Le fabricant est le propriétaire d'une entreprise de production artisanale ou industrielle.
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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ARMANDO Jean-Baptiste | 13/07/1783 à Valgrana, province de Coni, Piémont, Italie |
28/03/1847 | Marie Marguerite WOLFF | Fabricant de bas (1812,1818), bonnetier à Sélestat. |
KIEN Ignace | 23/01/1671 | 09/02/1747 | Catherine OBERHOFFER | Fabricant de pâtés de viande (Bastettenbeck). |
LANG Joseph Louis | 16/08/1809 | ap. 1841 | Françoise GOETZ | Fabricant de toiles métalliques (1838,1841) domicilié à Sélestat. |
LANG Irénée | 01/08/1841 | 1922 | Texte de la cellule | Fils du précédent. Industriel, fabricant de toiles métalliques à Sélestat, député (1881-1893) de la circonscription de Sélestat. |
LAUCHER Balthazard | av. 1565 | 09/03/1609 | NN. | Fabricant de chaussures. |
Instituteur
L'instituteur était ce personnage qui, tout en déployant son activité pédagogique quotidienne, trainait sur les stades le jeudi après-midi (le matin était consacré aux courses, à l'inspection académique, aux oeuvres périscolaires), et le samedi, tout en se réservant le vendredi soir pour animer un atelier théâtre. Le dimanche, bien entendu était passé à transporter les jeunes du foot, ou autre, dans les villages du département.
Ce genre de personne, habitant et vivant, dans tous les sens du terme, dans sa commune, a pratiquement disparu de nos campagnes, se réfugiant dans la commune voisine, pour être "tranquille". Il est devenu "Professeur des écoles", administrativement reconnu et socialement méconnu, voire inconnu.
Bien entendu, en des temps ou l'administration permettait de le faire, l'instituteur cumulait aussi la fonction de secrétaire de mairie, parfois il devenait aussi élu, c'est le cas dans la famille ...
Heureusement, il y avait les vacances ... où l'on partait s'occuper d'enfants pendant deux mois de colonies de vacances. (geneanaute.com)
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BAUER Clément | 24/08/1827 à Bischheim | ap. 1863 | Sara KAHN avant 1853, Célestine DREYFUSS en 1861 |
Instituteur à Bischheim, puis ensuite à Sélestat. Son fils, Moïse Ernest, né à Sélestat, sera un personnage important, et décédera à Auschwitz, Pologne , en 1943. |
STAHL Dominique | Sélestat | Marie ou Marthe MEYER | Instituteur à Sélestat. | |
STAHL François Antoine | 04/05/1780 | 30/05/1837 | Victoire Catherine FISCHER | Fils du précédent. Instituteur à Sélestat. Ses fils, François Augustin et François Joseph, émigreront en Algérie. |
STUMPFF François Joseph | 23/10/1763 | 07/09/1818 | Marie Salomé DURRINGER | Instituteur primaire à Richtolsheim, puis instituteur privé, puis instituteur primaire (1806) à Sélestat. Son père était cordonnier à Sélestat. |
Jardinier
Sous l'Ancien Régime, le terme jardinier désignait aussi bien ceux qui concevaient (aujourd’hui appelés paysagiste) et entretenaient des jardins d’agrément pour de riches propriétaires nobles ou bourgeois (voire pour le roi, à Versailles) que ceux qui produisaient des denrées (fruits et légumes) pour l'approvisionnement des villes. Ces derniers qu'on dirait plutôt aujourd'hui maraîchers se regroupaient en communauté de jardiniers et Paris comptait environ 1 200 maîtres-jardiniers au milieu du xviiie siècle (Wikipédia)
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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AUGER Richard | ap. 1773 | Elisabeth WOLFF | Jardinier à Sélestat. | |
DIETSCH Antoine | 05/03/1799 | ap. 1828 | Elisabeth WANNER | Jardinier à Sélestat (1828). Cité comme vigneron en 1834. |
FRITSCH François Michel | 1793 | 18/11/1825 à Bouxwiller | Madelaine CLAUS | Jardinier à Sélestat, puis à Altenstadt (1817), il sera ensuite gendarme (1825). |
GENY Etienne | ca. 1734 Clémery (Meurthe-et-Moselle |
20/05/1784 | Barbe MULO vers 1758, puis Elisabeth MARVET en 1763 |
Jardinier à Sélestat. |
GENY Charles | 12/12/1794 | Ursule MANSHARD | Frère du précédent. Jardinier à Sélestat. | |
GENY François | ap. 1782 | Barbe WITZ en 1769, puis Marie Elisabeth DUCK en 1779 |
Frère des deux précédents. Jardinier à Sélestat. 29/08/1771 : obtient son droit de bourgeoisie dans la tribu des jardiniers, avec pour caution son frère Etienne. | |
GENY Jean | ca. 1767 | ap. 1821 | Elisabeth HERD | Fils de Charles (ci-dessus). Jardinier à Sélestat. |
GENY Jean | 05/08/1797 | 05/10/1838 | Elisabeth JEHL | Fils du précédent. Jardinier à Sélestat. |
GENY Charles | 03/09/1833 | 12/06/1906 | Elisabeth KLEIN | Fils du précédent. Jardinier à Sélestat. |
GENY François Antoine | 10/01/1782 | 02/04/1834 | Marie Eve LINDECKER | Fils de François (ci-dessus). Jardinier à Sélestat. |
GENY Antoine | 24/01/1813 | ap. 1838 | Fils de François Antoine (ci-dessus). Jardinier à Sélestat. Demande de passeport, Sélestat, le 15/11/1838, n°183, domicilié à Sélestat n°17. Né à Sélestat, fils d'Antoine, jardinier. 25 ans, allant à Alger. | |
JEHL Antoine | 30/01/1795 | ap. 1815 | Elisabeth GRINGER | Jardinier à Sélestat. |
KEHRWILLER Wendling | ca. 1571 | 06/04/1610 | Anne JOHNER | Jardinier à Sélestat. |
MISSEL Jean-Baptiste | 20/09/1795 | ap. 07/1874 | Marie Anne MERG | Jardinier (1815) à Sélestat. Il est peut-être ensuite parti pour Bergheim (Haut-Rhin), car en 1874, sur l'acte de mariage de son fils Jean, il est dit jardinier en cette ville. Peut-être y est-il décédé. |
STAHL François Augustin | 11/08/1818 | 12/10/1862 Philippeville (Algérie) |
Rosalie MATHIEU | Jardinier à Sélestat. Puis, parti en Algérie avant 1857, année où il reviendra quelque temps à Sélestat, avant de repartir pour l'Algérie. |
WERNERT Michel | 07/11/1785 | 24/12/1830 | Marie Rosalie BERTSCH | Jardinier à Sélestat. Son fils Antoine Michel sera crieur public (voir cette rubrique). |
Nb : les GENY sont tous descendants de François Nicolas et de Madeleine CESAR.
^ Sommaire
Justice
La justice est un principe philosophique, juridique et moral fondamental en vertu duquel les actions humaines doivent être sanctionnées ou récompensées en fonction de leur mérite au regard du droit, de la morale, de la vertu ou autres sources normatives de comportements (Wikipédia).
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BOURDON Antoine Auguste | 21/09/1763 | 28/12/1818 | Jeannette KEUFFER | Juge de paix à Sélestat. |
BOURDON Thadée Joseph Auguste Antoine | ap. 19/08/1818 | Marie Thérèse KAUFFER | Juge de Paix du canton de Sélestat, y domicilié. | |
SCHEUCH Georges Jean-Baptiste Nicolas François | 1820 Herrlisheim (Haut-Rhin) |
1888 | Emilie Laure GRAEFF | Juge d'instruction, domicilié (1864) à Sélestat. Juge de la Haute Cour de Colmar. Il a vécu jusqu'à sa mort dans sa propriété de Herrlisheim, près de Colmar (Wikipédia). Son fils Henri (1864-1946), sera Lieutenant-général Prussien, et Premier ministre prussien de la Guerre. |
STEIB Frédéric Auguste | ca. 1783 | ap. 07/1843 | Jeannette SCHWEY | Huissier impérial (07/1809), huissier royal (01/1815) à Sélestat. |
ZAEPFFEL Ignace Xavier | av. 01/1809 | Marie Thérèse GLUCKHER | Juge au tribunal de 1ère instance de l'arrondissement de Sélestat, domicilié à Sélestat. |
Laboureur
Le laboureur est un paysan aisé, propriétaire de ses terres, et qui possède au moins un attelage.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
---|---|---|---|---|
LORBER Laurent | 1766 | 05/12/1805 | Anne Marie ROMER | Laboureur à Sélestat. |
MERG Jean-Baptiste | 08/05/1784 | ap. 08/1846 | Catherine ROHMER en 1808, puis Marie Barbe SENGLER en 1812 | Laboureur à Sélestat. Maison n°319. |
PAULUS Adam | 29/06/1668 | ap. 1697 | Marguerite WALTER | Laboureur à Sélestat. "Sammedy le 8 août 1693, Adam Paulus, natif de cette ville, prie de le vouloir recevoir pour bourgeois sur la tribune des laboureurs. Accordé. Et a presté le serment." |
ROHMER Joseph | 13/08/1816 | ap. 1849 | Hélène ROHMER | Laboureur, domicilié (1848,1849) à Sélestat. |
SCHMITTER Jean Michel | 10/01/1702 | 05/01/1763 | Anna Maria-Magdalena BILDSTEIN | Laboureur à Sélestat. |
SCHOEPFF Georges (Jean Georges) | 1823 | ap. 1855 | Anne Marie ROHMER | Laboureur à Sélestat. |
SCHOEPFF Jacques | 25/07/1747 | 19/07/1832 | Catherine FREY | Laboureur à Sélestat. |
STUDLER Etienne | 13/04/1744 | 19/06/1829 | Marie Anne SCHMITTER en 1771, puis Anne Marie ROHMER en 1796 |
Laboureur à Sélestat. |
WALTER François Ignace | 12/04/1820 | Anne Marie RUNKIST | Laboureur à Sélestat. |
Libraires, imprimeurs, lithographes et relieurs (1824-1870)
Noms, prénoms | Qualité | Dates | Commentaire |
---|---|---|---|
BEHR Jean André | Libraire | 1833-1854 | |
veuve BRUNO Jean-Baptiste | Libraire | 1820-1831 | |
SCHAEFFER Joseph | Libraire | 1831 | |
FUCHS Michel | Libraire | 1834-1848 | |
GARELL Joseph | Libraire | 1829-1863 | Né en 1799 Neuf-Brisach, décédé 01/05/1863 à Sélestat. Propriétaire. Relieur (08/1825, 03/1826), libraire (1863). Son fils, Jean Joseph, né le 05/03/1826 à Sélestat, est qualifié de relieur en cette ville. |
HUGEL François | Libraire | 1819-1823 | Né vers 1790, décédé le 13/03/1823 à Sélestat. Qualifié de relieur sur l'acte de décès. Fils de Antoine, laboureur, et de Anne Marie MANET (MATETH). Epoux de Madeleine FULGRAFF. |
KAUFFMANN Jean | Libraire | 1823-1825 | |
WAMPFLUG François | Libraire | 1825-1856 | |
veuve WAMPFLUG née Marie Marguerite LANG |
Libraire | 1856 | |
STOECKEL Joseph | Libraire | 1858-1860 | Né vers 1832 à Sélestat, y décédé le 18/05/1860. Qualifié de relieur sur l'acte de décès. Fils de Jacques, instituteur à Sélestat, et de Françoise EHRHARDT (ca. 1801). Célibataire. |
THIEBAU Joseph | Libraire | 1831-1865 | |
THIEBAU Charles | Libraire | 1865 | |
WACHENHEIM Joseph | Libraire | 1862 | |
HUSS née Catherine ULRICH |
Imprimeur | 1824 | |
HELBIG Frédéric | Imprimeur | 1830 | et lithographe (1831) - Voir ci-après. |
HELBIG Charles Henri | Imprimeur et lithographe | 1854 | Il sera Maire de Sélestat. - Voir ci-après. |
WAMPFLUG Joseph | Relieur | 1825 | Né ca.1795, + ap. 1825 |
SEYFFERT Chrétien | Relieur | 1825 | Né ca. 1770, + ap. 1825 |
Extraits d'un article de Dominique LERCH, paru dans l'Annuaire 1996 des Amis de la Bibliothèque Humaniste de Sélestat (page 7 et suivantes), mais qui comporte quelques erreurs de dates ou de lieux (corrigés ou commentés entre parenthèses) :
- (Frédéric HELBIG)... est né le 10 août 1799 (d'autres sources indiquent le 11 mars) à Grundstat (Grünstadt) ancien département du Mont Tonnerre. Par son mariage avec Caroline HUSS, le 21 décembre 1825, (pas d'acte trouvé à Sélestat à cette date) il entre dans une famille d'imprimeurs à Sélestat. La veuve Huss, née Catherine ULRICH avait en effet été brevetée, le 13 janvier 1824, en remplacement de son époux décédé, Jean Huss.
D'une famille d'hôteliers à Sélestat, cette jeune veuve avait fait l'objet d'une sévère mise en garde, liée au problème politique que pose un brevet d'imprimeur. Le Ministre écrivit au Préfet, le 17 janvier 1824, en lui remettant (le brevet), "je vous prie de lui faire sentir le poids de cette faveur, et de lui déclarer que, si au mépris de la confiance qui lui est accordée, elle imprimait des ouvrages contraires à la Religion, à la Morale ou au Gouvernement, elle serait poursuivie selon toute la rigueur des lois, et que dans le cas où elle subirait quelque condamnation judiciaire pour contravention, son brevet lui serait aussitôt retiré." Il est difficile d'être plus explicite, et les trois piliers du Gouvernement, de la Religion, de la Morale et de l'Ordre sont ainsi bien protégés.
La famille semble être bien soudée, car l'épouse de Frédéric Helbig demande le transfert du brevet d'imprimeur en faveur de son mari : comme il n'est pas encore naturalisé, ce n'est pas possible en 1827. Dès cette époque, les renseignements en sa faveur sont "bons" : son dévouement "au Gouvernement ne peut être révoqué en doute." Le transfert est hose faite en 1830, puisqu'il a été naturalisé le 4 septembre 1829.
Il cherche alors à joindre, à son brevet d'imprimeur, celui de lithographe. Le Préfet du Bas-Rhin observe que, du point de vue économique, sa demande est justifiée : il n'y a, au 1er décembre 1831, aucune presse lithographique dans l'arrondissement de Sélestat. Il obtient donc le 15 décembre 1831 son brevet de lithographe, qu'il conserve jusqu'en 1854, année où il démissionne en faveur de son fils Charles Henry né le août 1829, (sic) (né le 19 août 1829 à Sélestat) et qui obtient le transfert le 28 octobre 1854. Le père, notable protestant, membre du conseil presbytéral et délégué du Consistoire, a fondé en 1841 le journal local "L'Affiche de Sélestat". Il meurt en 1871 à Wissembourg. (non, il est décédé à Sélestat le 9 avril 1871. C'est Caroline Huss qui est décédée à Wissembourg, le 21 mai 1871).
Le fils ayant la même carrière de notable protestant, a eu en outre une carrière politique : maire de Sélestat de 1872 à 1884, il tente de conquérir la représentation au Reichstag, dans l'Alsace annexée, en 1874.
Dans leur ville qui, de 9.070 habitants en 1820, passe à 10.365 en 1851, pour revenir à 9.307 en 1871, la famille Helbig jouit du monopole de la presse, de l'édition typographique et lithographique, et donc du journal local, Les "Affiches de Sélestat". Mais, contrairement à Wissembourg, le monopole n'est pas total : Helbig ne dispose pas du brevet de libraire. Ceci est vraisemblablement lié au fait que, sur la place de Sélestat, il existait une librairie importante qui se transmettait régulièrement : François Hugel, breveté en 1819, est relieur. Il décrit ses difficultés, liées "à l'insuffisance de soutenir comme simple relieur une mère veuve qui, ayant au temps de la Révolution souffert des dommages sensibles, vient encore de perdre sa maison unique, reste d'une fortune ruinée, et cela par le bombardement qui a eu lieu l'an 1814 dans la place de Sélestat." A son décès, il est remplacé par Jean Kauffmann - le brevet est du 13 août 1823, qui défend son commerce avec énergie contre un autre relieur, Wampflug, qui "parcourt", écrivit-il au Préfet, "les marchés et les foires." Or Kauffmann, tel l'arroseur arrosé, n'est pas à l'abri de dénonciations : il "possède des livres qu'il prête à une certaine classe d'hommes déjà corrompus, ainsi Julie ou J'ai sauvé une rose." - En 1825, au décès de Kauffmann, son concurrent dénoncé, François Wampflug achète le fond pour 4.000 F - 694 ouvrages en 982 volumes composant son Cabinet de lecture - et sa femme, née Lang continue en 1856.
....
(Le reste de l'article est très intéressant, et constellé d'illustrations anciennes. La lecture de cet article est conseillée.)
^ Sommaire
Maçon
Le maçon est un professionnel du bâtiment qui pratique la maçonnerie. Cette discipline consiste à créer, choisir et utiliser des éléments de construction composés de divers matériaux: pierre naturelle ou pierre artificielle (briques, blocs , etc.), mais aussi d'autres matériaux: paille, torchis, terre, bois, métaux, béton, etc. (Wikipédia).
Pour en savoir un peu plus
Le métier de maçon sur Wikipédia
A voir aussi
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BENTZ Jean | 1824 | ap. 11/1871 | Marie KOEHLER | Maçon à Sélestat. |
DOPPLER Joseph | 1846 | ap. 02/1867 | Maçon (1867) à Sélestat. | |
FICHER Jean Georges | ap. 1780 | Anna Marie NESS | Maçon à Sélestat. | |
FISCHER Jean (-Baptiste) | 23/06/1780 | 19/04/1839 | Marie Anne PFISTER | Fils du précédent. Maçon, domicilié (1810,1839) à Sélestat. |
FISCHER Jean Jacques | 10/04/1810 | 28/05/1879 | Marie Anne ANCEL en 1843, puis Anne Marie WILHELM en 1848 |
Fils du précédent. Maçon à Sélestat. |
FISCHER Jean Georges | ap. 1811 | Anne Marie NEFF | Maçon à Sélestat. | |
FISCHER Louis | ca. 1767 | ap. 08/1809 | Marie Jeanne JEHL | Maçon à Sélestat. |
GRASSLER Xavier | 08/07/1821 | 04/03/1867 | Magdalena KOHLER | Maçon à Sélestat. |
HAHN Mathias | ap. 1801 | Agnès KUHN | Maçon à Sélestat. | |
KOHLER Louis | 24/02/1832 | ap. 03/1867 | Marie Anne ANDRE avant 1863, puis Marie DOPPLER en 1864 |
Maçon à Sélestat. |
RISSHOFFER Joseph | av. 1767 | entre 1813 et 1846 | Ursule SCHMITT | Maçon à Sélestat. |
ROST Mathias | 1766 | ap. 10/1830 | Elisabeth SCHMUTZ | Maçon à Sélestat. |
ROST Mathias | 27/04/1798 | 23/03/1851 | Thérèse BOHLA | Fils du précédent. Maçon à Sélestat. |
VOGT Joseph | 03/03/1808 | ap. 01/1846 | Maçon, domicilié (01/1846) à Sélestat. Est peut-être parti en Algérie. |
Maître de Poste
Propriétaire ou exploitant d'un relais de postes où il louait des chevaux et en assurait l'entretien. Il était souvent également aubergiste. Il dirige plusieurs personnes autour de lui : domestiques, postillons, valets et lingères. Le maître de poste exerce son activité en vertu d'un brevet que lui délivre l'autorité dont il dépend, le surintendant général des postes au 18ème siècle, le directeur général des postes au 19ème siècle. Il assure le transport du courrier et des gens.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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DENGLER Jean Georges | 1749 | 01/10/1811 | Jeannette KOEBERLE | Maître de la poste aux chevaux (10/1811) à Sélestat. Membre du Conseil municipal. Jean-Georges Dengler décède, à la suite d'une attaque d'apoplexie, le 1er octobre 1811. Il laissera le souvenir d'un agriculteur éclairé, à qui Sélestat doit l'introduction de la culture du tabac. Son deuxième fils Robert Joseph lui succède, l'aîné ayant choisi la carrière d'officier. |
DENGLER Robert Joseph | 06/06/1781 | 12/01/1852 | Marie Anne ZIMMERMANN | Fils du précédent. Maître de la poste aux chevaux à Sélestat, et conseiller municipal. |
DENGLER Georges | 1805 | ap. 06/1858 | Fils du précédent. Maître de Poste en 1852 à Sélestat. | |
DENGLER François Joseph | 1804 | ap. 1828 | Frère du précédent. Directeur des Messageries (1827,1828), domicilié à Sélestat. |
Marchand
Marchand: sous l'Ancien régime, ce terme désignait tout commerçant, achetant et revendant. En
milieu rural, cependant, sauf précision ("marchand-tanneur", "marchand-drapier",...), il désignait le
marchand de bestiaux.
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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ARMBRUSTER Jean Antoine Joseph | 28/05/1768 | 28/08/1832 | Marie Jeanne KOHLMANN | Marchand de fer, domicilié (1810,1816,1818,1832) à Sélestat. Domicilié rue du Sel. Maire de Sélestat (1813-1816), conseiller d'arrondissement (1814-1832). |
ARMBRUSTER Charles Antoine Joseph | 17/05/1802 | av. 17/08/1872 | Marie Jeanne KLEIN | Marchand de fer, domicilié (1832,1833,1837,1839) à Sélestat. Conseiller municipal (1835). |
ARNOLD François Joseph | 07/01/1838 | Marie Odile KLOTZ | Marchand, domicilié à Sélestat. | |
BALDECK Pierre | 26/02/1765 | 16/04/1838 | Anne Marie WERLE en 1787, puis Madeleine GASTINGER en 1789 |
Marchand, commerçant, propriétaire, négociant (06/1808), domicilié à Sélestat. |
SALOMON dit DREYFUSS Moyse | 28/09/1794 | av. 18/06/1861 | Rosette (Rosalie) LEVY | Marchand, commerçant, domicilié à Sélestat. |
GANZINOTTY Joseph | 04/05/1763 | 10/12/1838 | Jeanne Françoise HURSTEL | Marchand épicier, négociant, domicilié (1838) à Sélestat. Son père, Joseph, négociant, est né en Italie. |
GANZINOTTY Joseph Egalité | 1793 | ap. 10/12/1838 | Marchand, domicilié (12/1838) à Sélestat. | |
GANZINOTTY François Antoine | 1797 | ap. 18/04/1833 | Marchand de fer, domicilié (04/1833) à Sélestat. | |
GASCHIN Sébastien | 17/01/1754 | 22/04/1824 | Anne Marie BLUMBERGER | Marchand de tabac, domicilié (11/1809) à Sélestat. |
GERBER Joseph | ca. 1720 | ap. 21/02/1786 | Madeleine HEMERLIN | Pêcheur, marchand de poissons à Sélestat. |
LANG Louis | 13/09/1784 | 30/01/1828 | Marie Antoinette WIEST | Marchand, domicilié (04/1838) à Sélestat. |
LATOUR Joseph Eugène Achille | 19/03/1839 | ap. 1866 | Maria GEORG | Négociant, marchand de vin, domicilié (1865,1869) à Sélestat. |
MARX Jacques | 16/06/1800 à Trèves (Allemagne) |
06/01/1850 | Rose BLUM | Négociant - Marchand, domicilié (10/1826,03/1827,06/1831) à Sélestat. |
PRECHEUR Pierre Aloyse | 28/06/1820 | ap. 22/05/1850 | Marchand de bois, domicilié (05/1850) à Sélestat. (voir son père, Jean-Baptiste, dans les tanneurs). | |
RUCH François Ignace | 02/07/1803 | ap. 27/07/1857 | Marie Anne JOYAUME | Marchand épicier à Sélestat. |
RUFF Salomon | 05/04/1810 | 22/08/1881 | Claire WINTENSTEIN | Commerçant (07/1841) - Marchand, domicilié (11/1843) à Sélestat. |
Matelassier
Le matelassier était un artisan ou un ouvrier, qui confectionnait ou réparait les matelas.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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KOHLER Magdalena | 25/11/1824 | ap. 1867 | Xavier GRASSLER | Matelassière à Sélestat. |
GRASSLER Marie | 09/02/1867 | 25/01/1935 | Jean Albert MOUILLE | Matelassière ("Matratzenmacherin") à Sélestat, au Ladhof, place du Vieux-Port n°10. |
Menuisier
Artisan travaillant le bois, sapin, hêtre, chêne..., pour en faire portes, fenêtres, meubles, parquets, boiseries, sièges, etc.
Le menuisier ébéniste travaille avec des essences plus nobles (ébène...).
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BOHN François Antoine | 15/01/1820 | 30/12/1889 à Douéra (Algérie) | Suzanne BARBILLON | Menuisier-ébéniste à Sélestat, qui part en Algérie vers 1844. Fin 1861, début 1862, il est revenu quelques temps en Alsace, sans doute pour des affaires de famille, puis il est retourné en Algérie. |
FREDERICH Jacques | 04/01/1803 à Valence (Drôme), ou était affecté son père, militaire, originaire de Mollkirch | ap. 1847 en Algérie | Jeanne KOLLER en 1828, puis Marie Anne JEHL en 1838 |
Menuisier, domicilié à Sainte-Marie-aux-Mines (1828,1838), puis à Sélestat. Demande de passeport à Sélestat, le 29/09/1843, n°155, accompagné de sa femme Marie Anne JEHL, menuisier, domicilié à Sélestat, 40 ans, allant à Alger. |
RAPP Hans | 13/07/1634 | Menuisier municipal. Décapité et démembré à Sélestat, comme membre d'un complot antisuédois.. | ||
SCHAEFFER Charles | 09/04/1869 | 1928 | Thérèse HARTZ | Menuisier à Sélestat. |
WERNERT Xavier | 25/01/1851 | Louise SCHERRER | Menuisier à Sélestat. Après la guerre de 1870, il semble qu'il ait été employé au chemin de fer. |
Meunier
Le meunier, à l'aide d'un moulin, transforme le blé en farine que le boulanger utilisera pour faire du pain. Il achète son blé, le transforme en farine et en fait le commerce.
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Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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ALBRECHT François Ignace | 08/02/1810 à Sand | 22/05/1884 | Françoise Virginie WAGNER | Meunier à Sélestat - Homme politique français - Maire de Sélestat - Député protestataire. Son père était meunier à Sand. |
FRITSCH Jean | 18/02/1685 | 26/12/1759 | Anne HEISSAT | Meunier. Né à Sélestat, il ira plus tard exercer le métier à Steige où il décédera. Son fils, Jean, sera aussi meunier, à Breitenbach. |
LAUFFER Jean-Baptiste | 17/05/1800 | ap. 02/1866 | Anne SPITZ | Meunier (1829), Farinier (1843), domicilié (1829,1843,1866) à Sélestat. Son fils Léon, zouave en Algérie, meurt à Mascara en 1866. |
Notaire
Le notaire est juriste de droit privé et officier public, nommé par l’autorité publique, chargé d’instrumenter les actes juridiques civils, dits actes notariés, de juridiction non-contentieuse pour lesquels la forme authentique est prescrite par la loi ou requise par les parties (comparants). La profession de notaire remonte au haut Moyen Âge dans les pays de l’empire byzantin. (Wikipédia)
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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DORLAN Jules Hippolyte | 04/04/1810 | Clerc de notaire à Sélestat. | ||
HERRMANN Jean | av. 1610 St.Hippolyte (Haut-Rhin) |
08/03/1676 | Marguerite GALL | Greffier de justice - Notaire en 1640 - Prévôt impérial de Sélestat - Membre de la Stubengeselschaft à Sélestat. Stubengeselschaft : coalition, sorte de club, de nobles et riches citoyens, dans le but d'influencer la politique locale pour les commerces et d'initier les mariages, et donc une sorte d'organisation de la société patricienne. |
HERRMANN Mathieu | Fils du précédent. Notaire à Sélestat. | |||
NOLL François Joseph Antoine | ca. 1782 | 17/02/1832 | Marie Anne HIRSINGER | Notaire à Sélestat. |
Passementier
La passementerie regroupe l'ensemble des productions en fil de toute nature (végétal, animal, métallique…) utilisées en décoration vestimentaire ou architecture intérieure. Elle désigne également le commerce de ces produits. Des exemples de passement : cordons, dentelle, frange, liseré, ruban.
Le passementier, tout comme le canut, travaille sur un métier à tisser.
Leur dénomination vient du passement, ruban qui bordait les vêtements. Auparavant on les appelaient plus volontiers tissotiers ou ribandiers.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BIRCANN Jean Henry | ca. 1789 | ap. 1819 | Jeanne COMPOT | Passementier du régiment d'Hussards du Jura, domicilié (11/1819) "au quartier" à Sélestat. |
KAUFFEISEN Augustin | 07/03/1783 | 05/02/1854 | Marie Sophie BISESTI | Passementier, domicilié (1819, 1851) à Sélestat. |
KAUFFEISEN Ignace Jean-Baptiste | 31/07/1819 | 14/06/1859 | Rosalie Caroline RIST | Fils du précédent. Passementier à Sélestat.(1850,1851) 14,rue des Marchands. |
WORM François Xavier | ca. 1795 | ap. 1821 | Marie Sophie SCHMITT | Passementier, domicilié (04/1821) à Sélestat. |
Pâtissier
Le pâtissier est un artisan spécialisé dans la confection de délices de toutes sortes, pâtisseries diverses, souvent couplé à l'heure actuelle d'activités telles que : chocolatier, confiseur et glacier.
En Alsace, chacun a pu se régaler en dégustant les fameuses tourtes de toutes sortes, et des succulentes tartes aux quetsches.
Le goût pour les tourtes apparaît très tôt en Alsace. Déjà en 1543, on rapporte qu'une tarte aux pommes fut servie lors d'un mariage.
L'abbé Buchinger, dans son livre de cuisine datant de 1671, donne de nombreuses recettes de tartes aux cerises, aux amandes, aux raisins, aux ooings, aux myrtilles, aux mirabelles... et de tourtes à la viande, au foie, à la moelle, au lard, à la choucroute, aux épinards, aux petits oiseaux...
Il faut préciser que l'Alsace est une bonne terre pour la culture des arbres fruitiers, et que les jardiniers alsaciens sont très doués dans cet art. Au XVIIIe siècle, on rapporte que deux jardiniers, Jean BAUMANN et son fils, firent des vergers du maréchal de ROSEN, à Bollwiller, un domaine célèbre dans toute l'Europe. On mentionnait trente-six variétés de pêches, quatre-vingt trois de poires et douze de cerises. (Almanach DNA 1994, p. 44.)
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Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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FISCHER Charles | 11/03/1826 | ap. 1866 | Voir fiche. | |
WESTERMAN Balthazar | av. 1700 | Catherine OBERHOFFER mariage 15/11/1688 |
Son arrière-petit-fils sera le général de division et Maire de Sélestat François Ignace SCHAAL. |
Paveur
Artisan ou ouvrier qui prépare la forme du pavage et assure la pose des pavés, des bordures et des trottoirs.
Personne qui exécute le métier qui consiste à revêtir les sols d'un ensemble de blocs de pierre, de bois spécialement taillés et préparés pour constituer le revêtement d'une rue, d'une pièce.
Le métier de paveur daterait des Romains, vers le Vème siècle avant J.C., et existe encore de nos jours.
Pour en savoir un peu plus
Voir aussi
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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FOERSTER Xavier | 1798 | ap. 01/1834 | Paveur, domicilié (01/1834) à Sélestat. | |
FOERSTER Joseph | 20/10/1810 | 04/04/1841 | Marie Anne WANNER | Frère du précédent. Paveur, domicilié (01/1834) à Sélestat. |
Perruquier
Fabricant de perruques, mais aussi coiffeur, barbier et étuvier. L'état de perruquier et celui de baigneur étuviste étaient assujettis à une réglementation sévère.
À cette époque, la mode était essentiellement dictée par la cour où l'on portait des perruques de toutes sortes.
De nos jours, les perruques sont portées de manière quotidienne ou occasionnelle pour des raisons de convenance. Elles sont utilisées également par des personnes qui ont perdu leurs cheveux à la suite d'un traitement médical.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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ANDRE Georges | ap. 03/1807 | Agnès ZIMMERLE | Perruquier, domicilié (03/1807) à Sélestat. | |
FEUERSTEIN Jacques | 04/09/1795 | 12/05/1851 | Catherine THIEBAUD | Perruquier, domicilié (02/1825) à Sélestat. |
FROHLICH François Ignace | av. 04/1810 | Marie Elisabeth GILBERT | Perruquier à Sélestat, Bas-Rhin. | |
SCHOEPFF François Xavier | ca. 1798 | 01/04/1839 | Jeanne WALTER | Perruquier à Sélestat. |
SCHOEPFF Xavier | 11/07/1824 | ap. 01/1853 | Marie Madelaine BOHN | Fils du précédent. Perruquier, domicilié (02/1852) à Sélestat. |
RINGENBACH François | ap. 09/05/1810 | Anne Marie RUHLMANN | Perruquier, domicilié (05/1810) à Sélestat. |
Ramoneur
Le ramoneur est un artisan ou un ouvrier qualifié chargé du récurage et du nettoyage des cheminées. Il utilise de longs balais-brosses, une raclette (genre de truelle) et un hérisson pour enlever la suie à l'intérieur du conduit.
Dans les anciens temps, le ramoneur passait dans les villages, accompagné d'une kyrielle d'enfants et d'adolescents, qui travaillaient pour lui, car leur petit gabarit les mettait à même de pouvoir pénétrer plus facilement dans les cheminées.
Pour en savoir un peu plus
Voir aussi.
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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MOTZ François Antoine | entre 1804 et 1833 | Marie Thérèse HERR | Ramoneur de cheminées à Sélestat (caminorum purgator). Son épouse, Maria Thérésia HERR est dite veuve de Joannis KIENTZLE, aussi "caminorum purgator". | |
MOTZ François Antoine | 15/04/1792 | 14/11/1863 | Marie Barbe HINTERLANG | Fils du précédent. Ramoneur à Sélestat. |
MOTZ Alphonse | 11/02/1842 | ap. 1866 | Thérèse DILLINGER | Fils du précédent. Ramoneur à Sélestat. L'une de ses filles, Marie Stéphanie Thérèse, émigrera aux U.S.A. |
Sacristain
Le sacristain est la personne, religieuse ou laïque, qui a le soin de la sacristie, qui prépare les objets nécessaires au culte et aux cérémonies, entretient et orne l'église.
Le lien ci-dessous renseigne sur les prérogatives du sacristain.
Pour en savoir un peu plus
Suivre aussi ce lien.
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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EGERDT Hansz | 23/05/1643 | Ursula LAUSER en 1610, puis Catharina BRAUN en 1634 |
Nommé sacristain de Sélestat par le Magistrat de la ville, le 19/05/1623. Il exerce à compter du 05/04/1623 et jusqu'au 12/05/1636. | |
HUMELL Hansz Caspar | Né à Ribeauvillé | 23/02/1677 | Anna PFENDTLER en 1644, puis Gertrutha BECKHIN en 1651 |
Reçu bourgeois à Sélestat le 17/12/1644, et inscrit à la corporation des boulangers. Boulanger (Beck, puis Wieszbech), ainsi que mesureur de grains (Kornmeszer), d'octobre 1654 à mars 1657. Nommé sacristain par le Magistrat et le Conseil de ville le 03/03/1657, débute ses fonctions le 26/03/1657, jusqu'au 27/09/1657, puis reprendra à partir du 22/03/1658. Se retire avec sa femme à l'hôpital de la ville, comme pensionnaire (prébendier). |
MARX Wolff | Né à Hirtzfelden | 26/11/1675 | Anna SCHEIRER | Demande le droit de bourgeoisie le 02/09/1623 et sa réception à la corporation des tailleurs (Wottleit). Perd à une date indéterminée ce droit, puisqu'il présente une nouvelle demande d'acquisition le 03/05/1635 et sa réinscription à la même corporation. Nommé sacristain par décision du Conseil de la ville du 30/05/1643. Révoqué par la même autorité le 16/02/1657. |
REICHERT Hansz Peter | 04/1617 | 07/03/1694 | Appolonia HEINRICH | Il exerce à Ebersheim à partir de 1651 la fonction de maître d'école (ludimagister), et de sacristain (1652) jusqu'au début des années 1670.
Nommé sacristain à Sélestat par décision du Magistrat du 26/04/1675, avec promesse d"attribution du droit de bourgeoisie (manance). |
RIGELHARTT Hanns | 16/04/1623 | Anna NN. | Origine non établie, mais vraisemblablement fils de bourgeois de Sélestat. Nommé sacristain le 15/06/1613, il exercera jusqu'au 04/04/1623. | |
WOLFF Mathias | ap. 07/1812 | Marguerite ANDRE | Sacristain à Sélestat. |
Sage-femme
C'est l'un des plus vieux métiers du monde dont la trace se perd dans la nuit des temps. Dans la Rome antique les obstetricte medicae étaient des praticiennes respectées. Le terme sage-femme est déjà attesté sous cette forme en 1212 avec les variantes : femme-sageet matrone.
Au moyen-âge elles sont poursuivies par l'Inquisition. Ce sont des femmes issues de milieux populaires qui, de manière empirique, portent assistance aux paysannes. Le Pape Innocent VIII dans le Malleus Maleficarum les assimile aux sorcières disant qu'elles offrent les enfants de manière sacrilège aux démons. Des temps plus cléments arriveront.
Sous l'Ancien Régime, sage-femme devient un métier payé par les communautés de villages pour leurs prestations sous l'égide des municipalités. En plus d'aider les femmes, elles ondoient les nouveaux-nés en état de danger de mort, recherchent le père pour les naissances illégitimes et déclarent les enfants à l'état civil. Elles jouent un rôle essentiel en aidant à donner la vie, mais bien souvent sans grandes connaissances médicales, leur savoir étant basé sur une transmission orale.
Une école à Strasbourg.
Strasbourg peut s'enorgueillir d'avoir eu la première école de sages-femmes de France, fondée par le médecin-accoucheur Jean Jacques FRIED en 1727, qui présidait aussi le jury chargé d'évaluer les compétences des futures sages-femmes. Les conditions d'admission étaient les suivantes :
- être âgée de 19 à 30 ans,
- savoir lire et écrire,
- fournir un certificat de bonne conduite et un certificat de bonne constitution,
- justifier qu'elle ne peut payer elle-même son instruction.
On enseignait l'anatomie et la physiologie des femmes, l'hygiène des femmes enceintes et des nouveaux-nés, les maladies des femmes en couches, les différents types de grossesses, les accidents pouvant survenir aux accouchements, etc.
Pour les travaux pratiques, par exemple, elles accompagnaient les maîtresses sages-femmes lors des accouchements des filles-mères hors de la Maison de Santé. À la fin des cours, elles passaient un examen pour obtenir un certificat de capacité, et paraissaient devant un jury pour obtenir leur diplôme afin de pouvoir exercer sous la tutelle des municipalités.
Et à Sélestat.
Sur un état du 5 mai 1796, on trouve les noms des Hewann (ou Hebamm),"matrones" de la cité :
- Ursule SCHLAHR nommée en 1769,
- Marie Ursule GRAUS (1783),
- Marie Anne LABROUX (1775),
- Anne STEYER (1775).
Les quatre ont effectué leur formation à Strasbourg et ont donc reçu un enseignement solide. Elles furent validées pour la ville par le docteur Kübler. Mais il leur fallait prêter serment à la Constitution et jurer de se conformer à la loi. En 1793 Ursule KEHLER qui s'y est refusée fut sommée de ne plus continuer son dit métier sous peine d'être déportée de la ville à dix lieues des frontières et éprouver le sort de toute personne suspecte.
Certaines outrepassaient leurs prérogatives comme en 1697 où le médecin André Heffter prie le Magistrat d'empêcher Marguerite ROTH de se mêler des affaires de médecine. Elle demandera pardon au médecin promettant qu'elle ne se meslera à l'advenir que de ce qui est de sa profession de sage-femme.
Leur activité était importante et pas toujours bien payée, mais elles étaient écoutées. Séance du Conseil du 12 juillet 1823 :
Le Conseil vu la pétition présentée par les nommées STEYER, FREY, LUX et SAUR, les quatre sages-femmes de cette ville, par laquelle après avoir exposé que l'exercice de leurs fonctions devient chaque jour plus pénible, qu'elles se trouvent fréquemment appelées pour accoucher des femmes indigentes et même des filles auxquelles elles donnent leurs soins, sans pouvoir prétendre au moindre salaire pour leurs peines et pour leurs veilles, elles supplient le Conseil de vouloir bien leur accorder une légère indemnité sur les fonds de la Caisse communale.
Le Conseil tiendra compte de la requête et la trouvera juste, considérant que les 1800 francs affectés au Bureau de charité sont trop restreints, mais qu'il accorde un crédit de 200 francs pour être ladite somme partagée chaque année entre les quatre sages-femmes dénommées.
Aujourd'hui le diplôme de sage-femme sanctionne cinq années d'études sérieuses, les amenant à être les partenaires des médecins. C'est un difficile mais beau métier qui donne la vie en aidant les femmes à accoucher dans les meilleures conditions.
Depuis 1980, mais seulement dans la proportion d'environ 3% (2017) la profession est ouverte aux hommes. On a proposé "sage-homme", "matron" (sur le féminin matrone), "maïeuticien" ou "maïeutiste", "parturologue"... termes finalement écartés par l'Académie Française au bénéfice de "sage-femme" pour les deux sexes malgré la bizarrerie de l'expression appliquée à un homme.
^ Sommaire
Serrurier - Ferronnier d'art
Il ne faut pas croire, d’après leur nom, que les serruriers fissent surtout des serrures. Il en était déjà de cette profession comme aujourd’hui. La plupart des serrures étaient faites hors Paris; on tirait les meilleurs de Picardie, principalement de la ville d’Eu, dont les habitants étaient presque tous voués à la serrurerie, et les plus communes du Forez.
Les quincailliers de Paris les achetaient en gros dans ces deux pays et les revendaient au détail aux ébénistes, aux serruriers, etc. Ces derniers ne faisaient eux-mêmes que les serrures commandées, ou les serrures à dix fermetures pour les coffres-forts, les caisses des négociants et des joailliers. C’était généralement une serrure de cette espèce qu’on donnait à faire, comme chef-d’œuvre, aux compagnons qui demandaient la maîtrise.
Les véritables ouvrages des serruriers étaient les pièces nécessaires aux charpentes, ancres, crampons, boulons, etc. ; les ustensiles de ménage en fer, les loquets, gonds, pivots et pièces de même genre ; mais surtout les grilles et balustrades, que le goût du temps voulait aussi riches et ornementées que possible.
Aujourd'hui cette activité englobe d'autres techniques, comme la menuiserie métallique, la ferronnerie d'art, la charpente métallique...
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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ANDRES Joseph | 05/04/1883 Sélestat | 25/11/1887 Sélestat | 1° Anne Madeleine WÜRTZ 2° Marie Joséphine KOENIG |
Maître ferronnier d'art à Sélestat. Voir dans "les personnalités". |
BURRY Philippe | 17/04/1847 Bühl (Haut-Rhin) | ap. 1871 | Joséphine RAUSCHER | Marié à Sélestat en juillet 1871, il était domicilié à cette date à Sainte-Croix-aux-Mines. Sans doute a-t-il exercé à Sélestat, car son fils Jules Victor y est né. |
BURRY Philippe | 17/04/1847 Bühl (Haut-Rhin) | ap. 1871 | Joséphine RAUSCHER | Marié à Sélestat en juillet 1871, il était domicilié à cette date à Sainte-Croix-aux-Mines. Sans doute a-t-il exercé à Sélestat, car son fils Jules Victor y est né. |
RENTZ Ignace | av. 1770 | ap. 1770 | Elisabeth SIRLINGER | Serrurier à Sélestat. |
SCHNEIDER François | 25/09/1787 | 12/01/1839 | Marie Anne KOEBERLE | Serrurier à Sélestat. |
SCHNEIDER Ignace | 1818 | 31/07/1844 | Fils du précédent. Serrurier à Sélestat. | |
SCHULTZ Xavier Georges | 03/09/1797 | ap. 1843 | Thérèse Catherine HATS | Serrurier mécanicien, domicilié à Sélestat en août 1848. A cette date, il obtient à Sélestat le passeport n°126, "allant à Alger. Accompagné de sa femme et de trois enfants". Est-il parti ? Pas de trace de lui en Algérie. |
ULRICH Dominique | 03/08/1780 | ap. 1814 | Louise Sidonie MARTIN | Serrurier, domicilié (1812,1814) à Sélestat. |
WALDVOGEL Michel | ca. 1776 | ap. 12/1821 | Barbe DROLLAT | Serrurier à Sélestat (1821). |
WALDVOGEL Michel Etienne | 26/12/1821 | ap. 1843 | Fils du précédent. 09/08/1843 : il obtient à Sélestat le passeport n°124, "allant à Alger". Est-il parti et revenu, ou bien n'est-il pas parti du tout ? On ne trouve aucune trace de lui en Algérie. |
Tailleur et tailleur d'habits
Le tailleur, également tailleur d'habits, est un artisan qui coupe et confectionne des vêtements. Il avait soit une échoppe, soit il travaillait directement à domicile chez ses clients. Cette profession était largement répandue dans les anciens temps.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
---|---|---|---|---|
GOLDSTEIN Bernard | av. 1461 | 1529 | NN. | Tailleur à Sélestat. |
MARX Wolff | à Hirtzfelden (Haut-Rhin) |
26/11/1675 | Anna SCHEIRER | Tailleur et sacristain à Sélestat. Demande le droit de bourgeoisie le 02/09/1623 et sa réception à la corporation des tailleurs (Wottleit). Perd à une date indéterminée ce droit, puisqu'il présente une nouvelle demande d'acquisition le 03/05/1635 et sa réinscription à la même corporation. Nommé sacristain par décision du Conseil de la ville du 30/05/1643. Révoqué par la même autorité le 16/02/1657. Il rédigera des actes jusqu'au 25/03/1657. |
WOLFF François Joseph | 06/02/1798 | ap. 1837 | Marie Victoire HEILLER | Tailleur d'habits, domicilié (07/1823,02/1837) à Sélestat. |
Tanneur
Une tannerie est un atelier où des peaux d'animaux (bœuf, mouton, chèvre, cochon) sont traitées chimiquement et mécaniquement pour la production de cuir.
Dans une tannerie, les peaux sont d'abord nettoyées. Sur leur face extérieure les poils et les crasses sont enlevés, tandis que sur la face intérieure la peau intérieure est enlevée.
Les peaux sont alors trempées dans des bassins contenant du tanin pendant une certaine période. Le produit utilisé peut avoir une origine naturelle (tanin issu de chêne dont on broyait les écorces dans un moulin à tan, ou d'autres essences forestières), ou bien être un produit chimique de synthèse. Cette opération s'appelle le tannage, et l'artisan qui l'effectue est le tanneur.
Enfin, les peaux sont retirées, lavées puis séchées.
(Wikipédia).
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
---|---|---|---|---|
BINTZ Edmond Joseph Dominique | 28/07/1890 | 06/02/1964 | Louise Augustine BEAUJOUARD | Capitaine au centre de mobilisation d'artillerie n°307, puis industriel tanneur. |
BODEMER Marcel | av. 1715 | ap. 1715 | Elisabeth FEISTENBERGER | Tanneur à Sélestat. |
KOHLER Georges | 09/04/1876 | 1943 | Marie GERBER | Son père était Drahtweber, tisseur en toiles métalliques. |
PRECHEUR Jean-Baptiste | 13/07/1792 Boersch |
22/05/1850 | Marie Anne KOPP | Tanneur, domicilié (1816) Sélestat, marchand tanneur (1826), membre du Conseil municipal, à Sélestat. |
SCHALCK Jean | ca. 1600 | 13/07/1634 | Ursula GERBER | Tanneur à Sélestat. Impliqué dans le cadre d'un complot antisuédois à Sélestat en 1634. Pendu près de la porte basse sur le Spitalwasen. Conjuré. Originaire de Sélestat, il est admis comme manant chez les tanneurs ("Rotgerber"), le 29/01/1628. |
SEYLLER Beat | ap. 1589 | Maître tanneur à Sélestat. Sa fille, Trauwel, fut brûlée comme sorciére le 15/04/1630 après avoir été décapitée. |
Petit album photo : en cheminant au Fossé des Tanneurs (Gerberbach) :
Teinturier
Teinturier-dégraisseur, personne qui se charge de faire disparaître les taches des étoffes, des vêtements ; personne qui assure la coloration (teinture) des textiles, cuirs et peaux.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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ETTLINGER Jean Georges | 30/04/1692 | Margaretha FABRI | Teinturier à Sélestat. | |
FISCHER Antoine Georges | ca. 1780 | ap. 1826 | Marguerithe JACQUET | Teinturier, domicilié (03/1809,04/1820,03/1826) à Sélestat. |
NAURA Georges | 05/03/1801 | 10/02/1850 | Elisabeth STEYER | 01/1834 : teinturier à Sélestat. |
SZARVAS Ignace | 19/08/1824 Nagy-Szollos, Hongrie |
ap. 1873 | Anna NAURA | Teinturier, domicilié (1852,1866) à Sélestat. Son père, Antoine (1796-ap.1866) était aussi teinturier à Noszlopp, Hongrie, en 1866. L'un de ses fils, Fortuné, aura un destin particulier. |
Tisserand - Tissier
Le tisserand ou tissier ou tixier ou texier, est un ouvrier qui tisse divers types de fils, sur un métier une étoffe ou un tapis.
En tapisserie, le tisserand est un créateur d'œuvres textiles, tissées, qui en assure lui-même le tissage. (Wikipédia).
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commantaire |
---|---|---|---|---|
AMBS Laurent | ca. 1770 | 03/03/1814 | Salomé BROBECK | Tisserand. |
BAECHEL Martin | 27/02/1844 | ap. 1865 | Tissier. Le 28/03/1865, à Sélestat, à l'âge de 21 ans, Martin fut condamné à 10 jours de prison pour vol. | |
BERNHARD Michel | 27/09/1836 | 09/06/1875 | Tisserand. | |
BERNHARD Louis | 11/09/1839 | ap. 1918 | Anne FISCHER | Tisserand. Frère du précédent. |
BLUM Eugène | 27/03/1843 | ap. 1864 | Tissier. Eugène BLUM fut condamné pour "coups suivis de mort", le 17/03/1864, par le tribunal de Strasbourg, à 6 ans de prison. (Staf-register (1845-1870), registre de 85 pages, Archives municipales de Sélestat, J.16.1, n°II). | |
DILLINGER Etienne | 15/12/1813 | ap. 04/1866 | Marie Thérèse PFAUWATHEL | Tisserand à Sélestat (1841,1846,1866). Son père est tisserand à Niedernai. |
EBERLE François Antoine | 30/05/1808 Scherwiller | 25/09/1863 | Marie Anne FLORENCE | Tisserand à Sélestat (1863) au moment de son décès. |
EISELE Jacques | 1813 | ap. 10/1835 | Tisserand, domicilié (1835) à Sélestat. | |
GASCHIN Louis | 1805 | ap. 10/1842 | Tisserand. | |
GASCHIN François Antoine | 12/11/1809 | ap. 09/1843 | Marguerite LIT | Frère du précédent. Tisserand (1842,1843). En 09/1843 : il obtient à Sélestat le passeport n°140, "accompagné de sa femme et de son fils, tisserand, allant à Alger". Pas d'autres renseignements. Pas de trace de lui en Algérie. |
HARTZ Ignace | 28/12/1855 | Catherine DREHER | Tissier à Sélestat. | |
HARTZ Charles | 31/03/1835 | ap. 1867 | Claire EHRHARDT | Tissier (1861,1867). |
HASSER Edouard | 16/11/1817 Rust Grand duché de Bade (Allemagne) |
ap. 1856 | Marie Agathe HIEBER | Tisserand sur métaux, domicilié (11/1849) à Sélestat. 01/1851,07/1852, tissier, domicilié à Sélestat. 09/1856 : tisserand, domicilié à Sélestat. |
KAPPLER Louis Antoine | 18/08/1808 Ergersheim | ap. 1843 probablement en Algérie |
Marie Thérèse EISELE | Tisserand, domicilié (10/1835,09/1843) à Sélestat. Le 28/09/1843 : à Sélestat, il obtient le passeport n°146, "accompagné de sa femme et de tous les enfants, allant à Alger; une cicatrice à l'oeil droit." Le 13/11/1843 : lors de la naissance de son fils Louis Antoine, il demeure faubourg Babazoun, au dépôt des ouvriers, à Alger, Algérie. Son épouse décédera peu de temps après. Il est alors dit : terrassier. |
KOBLOTH Jean Simon | 28/05/1792 à Sainte-Marie-aux-Mines | ap. 1819 | Marie Séraphine RENTZ | Tisserand, domicilié (09/1818) à Sélestat. |
KOHLER Auguste | 30/10/1845 | 1919 | Catherine EBERLE | Tissier (1867) à Sélestat - "Drahtweber" (tisseur en toiles métalliques). 04/1876 : demeure Fischerbachgäslein n°1 à Sélestat. |
RAUSCHER Jean-Baptiste | 01/02/1809 à Châtenois |
18/02/1881 | Marie Anne ZICKLER | Tisserand (1847,1869,1871) à Sélestat. |
RISHOFFER Jean Ignace | 10/09/1761 | 27/11/1841 | Barbe WISS | Tisserand à Sélestat. |
SPIESS Nicolas | av. 1628 | 15/04/1670 | Elisabeth VINEY | Tisserand. A Sélestat depuis 1653. |
VOLAERT Benoît | 18/10/1833 à Louvain (Belgique) | ap. 1858 | Catherine SCHIESS | Tissier (1858) à Sélestat. |
WINCKER Ignace | 06/11/1810 | ap. 1842 | Madeleine HIESTAND | Tisserand, domicilié (1837,1838,1842) à Sélestat. |
Tonnelier - Cuvetier
Le tonnelier est un artisan qui confectionne des fûts en bois. Tout le savoir-faire du tonnelier est réuni dans cet objet pratique et nécessaire. Son coup de main et son coup d'œil feront la bonne barrique qui permettra le vieillissement du vin, de la bière ou de l'alcool. (Wikipédia).
Le Cuvelier, cuvetier ou baquetier est un tonnelier qui fabrique des cuves et autres baquets.
Pour en savoir un peu plus
Voir l'article : La famille du tonnelier Jean-Jacques Weisrock, à Sélestat au 18e siècle.
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
---|---|---|---|---|
ADONETH Louis | 05/04/1644 | 30/11/1701 | Eve SIMON | Tonnelier 1680-1688. |
BODEMER Jean | ap. 1713 | Marie Anne GEORGER | Tonnelier à Sélestat (1713). | |
BOHLA Jean Michel | 1729 Hoffen, paroisse de Marsbach, diocèse de Bamberg, Bavière, Allemagne |
1789 | Hélène REHM | Tonnelier et vigneron à Sélestat. |
BRUNSTEIN Jean Georges | 07/11/1729 | ap. 1796 | Marie Salomé BAEHREL | Tonnelier et marchand de vin. |
BRUNSTEIN François Ignace | 24/01/1758 | ap. 1791 | Marie Elisabeth WOEHRLE | Fils du précédent. Tonnelier, propriétaire. |
HAUBTMANN Antoine Ignace | 13/06/1804 | 13/04/1834 | Tonnelier (1831), et aubergiste à Sélestat. | |
IGEL Barthel | av. 1550 | 06/07/1610 | NN. | Tonnelier. |
JACOBER Jean Georges | 13/09/1840 | Barbe Anne BROBAKER | Tonnelier. | |
JORD Ignace | ca. 1755 | ap. 1816 | Sophie BARTHELME | Cuvetier à Sélestat. |
LITSCHGY Balthazar Ignace | 07/01/1790 | ap. 1833 | Cuvetier à Sélestat. Il subira deux condamnations : le 21/06/1823 : 6 ans de travaux forcés pour tentative de vol, par le tribunal de Strasbourg. | |
NAURA François | 05/05/1759 | 12/03/1847 | Marie Barbe BARMANN | Tonnelier (1834). |
SCHOEPFF François | ca. 1762 | ap. 05/1837 | NN. | Cuvetier à Sélestat. |
WERNERT Louis Jacques | 25/07/1815 | 07/08/1887 | Marie Anne KLIPFFEL | Tonnelier. |
WERNERT Alexandre | 04/04/1846 | 24/08/1870 | Célibataire | Tonnelier (avant 1870). Brigadier dans les carabiniers de la Garde Impériale. Périt au siège de Metz en 1870 à l'âge de 24 ans. |
WEISSROCK Jean-Jacques | 06/08/1699 | 07/07/1772 | Madeleine HITZELBERGER en 1723, puis Catherine KIEN en 1738, puis Marie Elisabeth CUVILIE en 1744 |
Tonnelier à Sélestat, ainsi que son père. |
ZIEGLER Caspar | 06/08/1609 | 04/01/1654 | Ursula GERBER | Tonnelier. Reçu bourgeois dans la tribu des Weinleuth (les "gens du vin")le 13/12/1636. |
Tourneur sur bois
Très vieux métier. Le tourneur est un artisan ou ouvrier, fabricant, par enlèvement de matière, des objets en bois ronds (ou en métal), usinés avec un tour.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire | |
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FUCHS Jean-Baptiste | 28/06/1813 | ap. 1837 | Son père était un ancien chasseur de la Garde impériale, chevalier de la Légion d'Honneur, et sa mère la Rosière de Sélestat de l'année 1809. | ||
GANTZ Augustin | ca. 1814 | ap. 10/1864 | Marie Anne STOECKEL | Tourneur (1864). | |
KREMBSER Jacques (Jacob) | av. 1788 | Elisabeth SCHAAL | "Tornatoris" (tourneur). | ||
KREMBSER Joseph Ignace | vers 1765 | 27/03/1829 | Marie Elisabeth SCHWEY | Fils du précédent. Tourneur. | |
KREMBSER Antoine | 02/09/1795 | 24/03/1842 | Marie Anne STOECKEL | Tourneur. | |
KREMBSER Joseph | ca. 1837 | ap. 09/1867 | Fils du précédent. Tourneur en chaises. | ||
KREMBSER Charles | 14/08/1838 | ap. 09/1867 | Caroline MAURER | Frère du précédent. Tourneur en chaises. |
Vannier
Un vannier est un artisan chargé de confectionner des objets décoratifs ou utilitaires à l'aide de tiges fines et flexibles (rotin, osier, paille tressée, raphia, roseaux, baguettes de bois...) préalablement choisies en fonction de l'effet recherché. Pour ce faire, il met en œuvre les techniques spécifiques au travail des fibres végétales (nœuds, tresses, entrelacs...).
Il travaille avec ses mains et est souvent accroupi, assis sur un siège bas, une planche (la sellette) dans le but de l'isoler de l'humidité du sol ou à même le sol. L'objet qu'il fabrique est maintenu sur ou entre les genoux, ou bien sur une simple planche inclinée devant lui (l'établi). Dans ce dernier cas, l'objet est transpercé par un poinçon servant d'axe de rotation permettant le déplacement au cours de la réalisation du tressage. (Wikipédia)
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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AMBS Antoine | ca. 1801 | ap. 02/1828 | ||
DIETSCH Augustin | ca. 1802 | ap. 01/1828 | ||
MEYER Jean Michel | 25/04/1802 Steinbourg |
ap. 07/1836 | Catherine OBITZ | 1828, 1836 : vannier à Sélestat. |
MEYER Paul | 13/07/1836 | ap. 1836 | Fils du précédent. Condamné le 30/06/1866, à Châlons-sur-Marne, à deux mois de prison pour vagabondage et mendicité. Sans domicile. |
Voiturier
Le roulier également appelé voiturier (ancien métier) est un transporteur de produits, de marchandises ou de personnes.
Le roulier, le plus souvent propriétaire de son véhicule, faisait du transport de marchandises, de divers produits ou de personnes avec un chariot, une charrette, une voiture, une carriole, une roulotte, un fourgon, voire une diligence, tiré par un ou plusieurs chevaux.
Selon les régions, le roulier est appelé voiturier par terre ou simplement voiturier.
Le roulier est l'ancêtre du « routier » qui, de nos jours, conduit un camion.
Pour en savoir un peu plus
Noms, prénoms | Naissance | Décès | Conjoint | Commentaire |
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BERNHARD François Xavier | 28/10/1810 Scherwiller |
09/06/1875 | Madeleine ZIEGLER | 1836,1839,1845 : voiturier à Sélestat. |
BOHRMANN Ignace | av. 10/1833 | Anastase WEISS | 12/1800 : voiturier à Sélestat. Son fils Ignace, militaire, perdra la vie en Algérie en 1833. | |
KNECHT André | 20/10/1804 | ap. 1837 | Anastase WALTER | 1837 : voiturier, domicilié à Sélestat. |
RAUSCHER Jean-Baptiste | ca. 1834 Châtenois |
ap. 1874 | Joséphine BAUER | 1870,1874 : voiturier à Sélestat. |
Les corps de métiers sélestadiens
D'après un état du Magistrat du 3 juillet 1767, les maîtrises organisées en corps étaient les suivantes :
- Les statuts et privilèges des chirurgiens figurent dans l'édit de février 1692, renouvelés par arrêt du Conseil d'Etat du Roi du 10 août 1756. Le candidat qui se sera conformé à l'article 6 des lettres-patentes, versera à la boîte de la communauté 150 livres, à charge de passer son examen.
- Les maîtres maçons, charpentiers et tailleurs de pierre de la province s'assemblent alternativement à Sélestat et à Colmar. Leurs statuts ont été homologués et enregistrés au Conseil Souverain par arrêt du 21 août 1747. L'aspirant à la maîtrise fera son chef d'oeuvre et paiera 20 livres à la boîte particulière de la maîtrise de Sélestat. Le fils de maître ne paiera que 15 livres.
- Le Magistrat et le Conseil ont renouvelé et confirmé les statuts respectifs des tonneliers et baquetiers le 28 avril 1701, d'après ceux de Colmar du 2 août 1670, statuts homologués par le Conseil Souverain. Ils l'avaient déjà été le 3 décembre 1573. Après deux ans d'apprentissage et après avoir fait leur tour de France, les candidats sont admis à faire leur chef d'oeuvre, mais ne paient rien à la boîte. Dans le cas où ils ne remplissent pas les conditions exigées, les maîtres de ce corps leur font payer une somme arbitraire, dont la moitié est versée dans la boîte, et l'autre dans la caisse de la tribu.
- Les statuts conférés en 1431 aux bateliers par le Magistrat et le Conseil, ont été renouvelés et confirmés le 29 juillet 1703. Les aspirants audit corps paient environ 24 livres.
- Les selliers ont été organisés en corps par Guillaume de Honstein, évêque de Strasbourg, suivant lettre de 1556. Aucun droit de réception n'est exigé pour la maîtrise.
- Les serruriers ont été établis par règlements du Magistrat et Conseil de 1500. Le fils de maître paie 12 livres à la boîte du métier, le candidat natif de Sélestat, et qui n'est pas fils de maître, paie 24 livres, et un étranger 30 livres.
- Les potiers de terre sont agrégés à la confrérie générale de la province. Leurs statuts ont été confirmés par lettres patentes du 15 mars 1740 et enregistrés au Conseil Souverain. L'aspirant à la maîtrise paie à la boîte principale de la confrérie 72 livres, somme considérable pour un pauvre artisan.
- Les statuts des bouchers leur ont été octroyés par le Magistrat et Conseil le 12 avril 1567. Celui qui désire être reçu maître ne paie rien à la boîte mais 8 livres à la tribu.
- Les pêcheurs ont obtenu le 17 juillet 1596, confirmation d'un ancien règlement par le Magistrat et Conseil. L'aspirant à la maîtrise paie 6 livres 8 sols à la boîte de la tribu, qui est celle du métier.
- Les meuniers et boulangers sont organisés en corps sans statuts, mais observent les règles de police qui les concernent. Le fils de maître paie 6 livres 7 sols, un autre 10 livres 7 sols.
- Les statuts des teinturiers sont ceux donnés par l'Empereur Ferdinand III aux teinturiers de Strasbourg en 1653. Les fils de maître paient à la boîte de cette maîtrise 20 livres, et les autres 30 livres, à condition d'avoir fait leur tour de France. Dans le cas contraire, ces derniers ne sont pas admis, et les premiers sont obligés de verser 30 livres.
- Les statuts des cordonniers leur ont été donnés par le Magistrat et Conseil en 1406, confirmés en 1681 et renouvelés le 17 décembre 1710. Les nouveaux maîtres, après confection de leur chef d'oeuvre, paient 6 livres à la boîte de la tribu, s'identifiant avec celle du métier et ceux qui ne font point de chef d'oeuvre paient 10 livres.
- Les bonnetiers de cette ville sont affiliés à ceux de la province. Leurs statuts figurent dans les lettres patentes du 7 septembre 1739, enregistrées au Conseil Souverain le 19 avril 1741. Les fils de maître ne paient rien à la boîte de maîtrise. L'étranger paie 2 livres. La confection d'un chef d'oeuvre est requise.
- Les perruquiers privilégiés sont établie dans la province en vertu d'une ordonnance du 22 avril 1758 de l'Intendant d'Alsace Jacques Pineau de Lucé sans payer aucun droit pour être agrégés à ce corps.
- Les tanneurs ont obtenus des statuts du Magistrat et du Conseil le 30 juillet 1467, statuts renouvelés le 5 octobre 1617. Le fils de maître paie 2 livres pour réception à la boîte, qui est aussi celle de la tribu. Le fils de bourgeois non tanneur paie 4 livres. S'il épouse la fille d'un tanneur, il ne paiera que 2 livres. Un étranger verse 8 livres. S'il se marie avec la fille d'un tanneur 4 livres seulement.
Bibliographie
Histoire architecturale et anecdotique de Sélestat - Tome I
Histoire architecturale et anecdotique de Sélestat - Tome II
Histoire architecturale et anecdotique de Sélestat - Tome III
Voir aussi (sur Geneawiki)
Liens utiles (externes)
Sources
Etat civil de Sélestat, archives municipales, documents divers et recherches personnelles.
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