67028 - Benfeld - Les auberges, restaurants et tavernes à Benfeld

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Les auberges, restaurants et tavernes à Benfeld

Appellation - Localisation Datation Commentaire
Zur KRONE - A la Couronne
8, rue du Général de Gaulle
Déjà en activité vers 1500
Cesse vers 1860
Elle était connue pour être l'une des plus réputées de la cité. Elle cesse son activité vers 1860.
Les derniers tenanciers furent Antoine MOPPERT et son épouse Maria, née KREMPP.
Zum Ochsen - Au Boeuf
8, rue Clémenceau
Déjà en activité vers 1500
jusqu'en 1945
Aux 18e et 19e siècles, cette auberge était tenue par la famille JOACHIM. Autour de 1830, les propriétaires étaient Jean JOACHIM, adjoint, sous-officier de la Garde Nationale
et agriculteur, et son épouse Philippine, née EHRHARD.
Le successeur fut son fils Auguste, marié avec Madeleine, née KLEIN. A la mort d'Auguste en 1895, Emile, son propre fils reprit l'affaire, puis la vendit en 1919 à Paul BAUER.
Celui-ci la céda à la veuve Alphonse WINDENBERGER, qui la loua dans un premier temps, puis reprit l'activité en 1937.
Elle fut détruite pendant la dernière guerre mondiale.
Zum Hirschen - Au cerf
7, place de la République
(anct. rue du Cerf)
Déjà en activité vers 1500
jusqu'au 19e siécle
Sans interruption durant ces 400 ans. Pendant 100 ans environ, cette affaire était la propriété de la famille SCHECK. Dans les années 1830, le propriétaire et exploitant
était le tonnelier Simon Xavier SCHECK et son épouse Elise, née KREMPP, qui la dirigèrent jusqu'en 1881.
Ce fut ensuite R. LUSTIG qui en devint propriétaire.
D'Féscherstub - La taverne du Pêcheur
15, faubourg du Rhin
En activité vers 1500 On ne connaît pas grand chose à son sujet. L'un des propriétaires fut un nommé DUCK.
Zum Schiff - Au bateau
19, faubourg du Rhin
Déjà en activité en 1500 Peu de renseignements. La veuve d'Emile RÄBER en fut propriétaire.
Jakob CHRISTEN Vers 1572 Il existait à cette époque un aubergiste de ce nom. Le maire écrit à son sujet qu'il lui faut rectifier l'alignement d'un mur : "Wann Christen seine Wirtschaft nicht mehr betreiben will,
soll er sein Reif vor dem Hause entfernen"
. On ne sait rien de plus à ce sujet.
Zur Karthaune - Au Canon
2, avenue de la Gare
Depuis 1625
jusqu'à aujourd'hui
Cette auberge fut le premier établissement construit en dehors des ouvrages de fortification. Elle a été autorisée à la condition que l'exploitant paie ses impôts à la ville.
En 1747, un réseau de diligences s'étant créé, l'exploitant devint Maître de la Poste aux chevaux (Postmeister). 100 ans plus tard, cette activité cessa à cause de l'installation
du chemin de fer en Alsace.
Blumenwirt - A la Fleur Vers 1650 Autour de 1650, les archives mentionnent cette "Blumenwirt". Mais le nom de l'exploitant et la maison concernée sont inconnus.
Zum Schwanen - Au Cygne
4, rue Clémenceau
De 1707 à 1945 Cette maison fut construite en 1707, et l'activité démarra la même année.
Dans les années 30 du siècle dernier, les propriétaires et tenanciers étaient Meinrad KIEFFER et son épouse Marie-Françoise ROHMER. Le fils, Joseph, et le petit-fils continuèrent à y exploiter une brasserie jusque dans les année 1880.
En 1906, Ernest DOLL acheta la propriété et continua l'activité avec son épouse Adèle, née LEBHERTZ et leur fille Madeleine. Cette propriété a été détruite lors de la dernière guerre (1945).