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-1856
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Mrs de BOISSIERE, DOUILLARD et de L'ESCALOPIER possèdent des réservoirs à poissons sur la commune d'Audenge. Selon mr MILLET inspecteur des forêts et auteur du rapport sur la pisciculture figurant au ''n°19 de l'AMI DES SCIENCES (Paris 11 mai 1856'' - trouvé sur site GALLICA de la bibliothèque nationale), mrs de BOISSIERE et DOUILLARD sont d'intelligents gestionnaires de leur réservoirs malgré des conditions naturelles pas toujours favorables. Ceux de mr de L'ESCALOPIER sont en quasi abandon faute d'un fermier compétent. On y cultive notamment un poisson nommé la muge dont j'ignorais l'existence. Mr MILLET félicite les 2 entrepreneurs pour associer la pisciculture aux autres activités agricoles sur leur domaine et alentours.
Mrs de BOISSIERE, DOUILLARD et de L'ESCALOPIER possèdent des réservoirs à poissons sur la commune d'Audenge. Selon mr MILLET inspecteur des forêts et auteur du rapport sur la pisciculture figurant au ''n°19 de l'AMI DES SCIENCES (Paris 11 mai 1856'' - trouvé sur site GALLICA de la bibliothèque nationale), mrs de BOISSIERE et DOUILLARD sont d'intelligents gestionnaires de leur réservoirs malgré des conditions naturelles pas toujours favorables. Ceux de mr de L'ESCALOPIER sont en quasi abandon faute d'un fermier compétent. On y cultive notamment un poisson nommé la muge dont j'ignorais l'existence. Peut être s'agit il de l'anguille, poisson souvent persillé par nos cuisinier(e)s. Mr MILLET félicite les 2 entrepreneurs pour associer la pisciculture aux autres activités agricoles sur leur domaine et alentours.


-1882
-1882

Version du 13 août 2014 à 14:41

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Audenge
Blason Audenge-33019.png
Informations
Pays Portail-regionalisme-FRA.png    France
Département 33 - Blason - Gironde.png    Gironde
Métropole {{{Métropole}}}
Canton Blason Audenge-33019.png   33-02   Audenge
Code INSEE 33019
Code postal
Population 2981 habitants (1999)
Nom des habitants
Superficie hectares
Densité
Altitude
Point culminant
Coordonnées
géographiques
Localisation (avant 2015)
{{{Carte_Localisation}}}
          Arrondissement                 Canton                 Commune      ?
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Histoire de la commune

-1856 Mrs de BOISSIERE, DOUILLARD et de L'ESCALOPIER possèdent des réservoirs à poissons sur la commune d'Audenge. Selon mr MILLET inspecteur des forêts et auteur du rapport sur la pisciculture figurant au n°19 de l'AMI DES SCIENCES (Paris 11 mai 1856 - trouvé sur site GALLICA de la bibliothèque nationale), mrs de BOISSIERE et DOUILLARD sont d'intelligents gestionnaires de leur réservoirs malgré des conditions naturelles pas toujours favorables. Ceux de mr de L'ESCALOPIER sont en quasi abandon faute d'un fermier compétent. On y cultive notamment un poisson nommé la muge dont j'ignorais l'existence. Peut être s'agit il de l'anguille, poisson souvent persillé par nos cuisinier(e)s. Mr MILLET félicite les 2 entrepreneurs pour associer la pisciculture aux autres activités agricoles sur leur domaine et alentours.

-1882 Il existe aujourd'hui (2014) à Audenge une rue "des haras". Cela suppose qu'a existé dans cette cité une activité d'élevage d'équidés, probablement des chevaux en l'occurence. Nous pouvons envisager que cette activité date du besoin important en chevaux de l'armée française du 19eme siècle notamment. Cela nous est confirmé par un rapport trouvé dans le rapport du Conseil Général de la Gironde de 1882 (vous pouvez trouver ce rapport sur le site gallica de la bibliothèque nationale) qui indique qu'une station du dépot d'étalons de Libourne avait été instituée à Audenge. Le tableau d'activité des 3 étalons en terme de saillies de juments (145 pour les 5 1/2 premiers mois de l'année) est édifiant.

-1882 Le rapport du Conseil Général de la Gironde de la même année évoque une épidémie de variole sévissant dans la région. Concernant Audenge, celui-ci indique que cette commune déjà chef-lieu de canton et comptant environ 1100 habitants, était dépourvue de médecin. 21 cas de variole ont été décelés dans la commune dont 11 décés liés. Le médecin rédacteur rapporte qu'il a été témoin du fait que le maire mr DUVIGNAU et sa fille ont devant l'urgence de la situation, eux même contribué aux soins, et fait procéder à l'enterrement des malades décédés. Ce comportement exemplaire de personalités locales, aurait contribué à éviter la panique populaire au regard de la gravité de la situation. Le même rapport pronait les mesures suivantes : - isolement des "varioleux", donc peu ou pas de proximité avec autrui, - désinfection des locaux, literie et linges des varioleux, - obligation de déclaration aux autorités (pour recensement et épidémiologie).

-1937 La prodution de sangsues semble avoir été florissante à Audenge. On aperçoit encore de nos jours l'affiche d'une entreprise de sangsues peinte sur le mur d'un local ancien situé au bord de la piste cyclable (ancienne voie ferrée locale). L'affiche est partiellement effacée mais on devine bien le mot sangsue et le nom de l'entreprise. Chercher en vous baladant. Cette production est évoquée dans le bulletin de la société zoologique de France du 31/03/1937. A ce moment son usage médicinal est en déclin mais encore fréquent. Mr DAGREOU, peut être hirudiniculteur d'Audenge, estimait à 3 millions de sangsues la consommation française, pour une production nationale de 250000.

Repères géographiques

Illustrations, photos anciennes

Familles notables

A savoir pour vos recherches généalogiques

Horaires d'ouverture de la mairie

Dépouillements des registres paroissiaux

Archives notariales

Remarques

Bibliographie

Liens utiles