Métiers de la Pêche

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Nasses - Métier de la pêche.jpg

Métiers

  • Capelanier : marin chargé de semer le capelan (poisson de mer, dont la chair est douce) pour attirer la morue.
  • Carpière : vendeuse de carpes
  • Henouar : porteur de sel et de poissons de mer
  • Terre-Neuvier : marin qui partait à Terre-Neuve pour pêcher la morue

Matériels

Casiers à pêche - Carnac
  • Barrique : vase conique dont on se sert pour prendre les lamproies
  • Baudes : parties de corde qui sont attachées au filet des madragues
  • Boitte : appât utilisé pour pêcher la morue
  • Casier : engin pour pêcher les homards
  • Chanlatte : espèces d'échelles pour suspendre les harengs que l'on veut saurer.
Bouée de Filet - Objet familial


  • Coupeillon : petite truble pour retirer le poisson des poches d'une bourdigue
  • Couperas : sorte de poche pour prendre le poisson dans les bas parcs nommés courtines
  • Couple : fil de fer un peu courbe, qui porte au milieu un petit poids, et aux deux bouts deux piles garnies d'hameçons
  • Dranquette : espèce de drague que l'on traine sur le fond de l'eau au moyen d'un petit bateau
  • Nasse : instrument d'osier servant à prendre du poisson
Façade- Objet familial


  • Nassone : espèce de nasse avec laquelle on prend des écrevisses, des langoustes
  • Plombée : ensemble des plombs que l'on attache aux filets
  • Potinières : manches qui servent à prendre de la sardine

Bateaux

Port Ile Grande
  • Accon : bateau à fond plat employé dans la pèche des huîtres.
  • Chalutier : bateau qui traîne un chalut
  • Charroi : grande chaloupe dont on se sert pour pêcher la morue
  • Coralline : chaloupe légère servant à pêcher le corail
  • Horie : barque de pêcheurs sur les côtes
  • Terre-neuvier : navire qui vont à Terre-Neuve pour la pêche de la morue

Spécificités régionales

  • Warnetteur : bateau de pêcheur de forme carrée en usage près de Dieppe

Filets

  • Ableret : espèce de filet carré attaché au bout d'une perche, avec lequel on pêche des Ables & autres petits poissons
  • Bastude : filet dont on se sert pour pêcher dans les étangs salés
  • Beug : sorte de filet dont les hollandais se servent pour pêcher la morue
  • Bichette : filet qui sert à prendre les poissons sur les bords de mer
  • Boulier : filet qu'on tend aux embouchures des Étangs salés.
  • Carreau : filet de pêche
  • Carve : filet en forme de chausse
  • Chalon : grand filet que les pêcheurs traînent dans les rivières, avec deux bateaux, au bout desquels les côtés du filet sont attachés
  • Chalut : filet en forme de chausse que l'on traîne avec une drague.
  • Coulette : filet de pêche
  • Courantille : filet pour les thons
  • Creadier : filet de l'espèce du traîneau
  • Dideau : grand filet de pêche, dont on barre une rivière pour arrêter le poisson ou autre chose
  • Diguail : grand filet terminé par une nasse et établi au pied des digues.
  • Demi-Folles : sorte de filet qui a moins d'étendue que les folles
  • Drainettes : filet dont on se sert à la dérive pour prendre des poissons ronds
  • Dreige : filet qu'on emploie pour pêcher les turbots
  • Drouillettes : filet en forme de manet, pour le maquereau.
  • Feintier : filet dont les mailles sont moins grandes et moins ouvertes que celles de l'Alosier
  • Folles : filet à larges mailles, qui sert à prendre des raies et autres poissons plats
  • Houleviche : filet qui ne sert qu'à prendre du gros poisson
  • Lanet : filet en forme de poche.
  • Marcolières : filets qu'on dresse la nuit pour prendre des oiseaux marins.
  • Marquesèque : filet à mailles très serrées, pour le petit poisson
  • Pouche : filet triangulaire servant à pêcher la morue
  • Seine : sorte de filet qui se traîne sur les grèves
  • Tiercère : filet en manche, dont les mailles ont à peu près six lignes d'ouverture en carré.
  • Trouble - Truble : filet en forme de poche, monté sur un cercle ou un ovale, et traversé par un bâton qui sert de manche.
  • Vredelée : filet dont les deux bouts sont montés sur deux perches

Spécificités régionales

  • Bicharrière : filet en tramail dont on se sert en Dordogne pour prendre des saumons et des aloses
  • Cheneveau : filet monté sur 2 bâtons, et s'ouvrant pour envelopper le poisson ; filet dont on se sert dans l'Oise
  • Cibaudière : filet dont on se sert à Dunkerque, qui ressemble à des Folles
  • Escave : filet dont on se sert en Dordogne
  • Marquesac : filet dont on se sert en Gascogne
  • Tedoro : filet des pêcheurs de l'embouchure de la Loire
  • Thonnaire : filet qui sert en Provence à prendre les thons

Lieux

  • Madrague : pêcherie faite de câbles & de filets pour prendre des thons & autres poissons


Termes

  • Affaner : approcher une amorce des sardines, pour les exciter à donner dans les filets
  • Chaluter : traîner un chalut sur le fond de l'eau


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