Lexique des métiers en allemand

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N'hésitez pas à apporter vos connaissances en la matière. Chaque comté ayant ses particularités et les termes utilisés peuvent avoir des significations différentes selon le lieu et l'époque.


A

  • Abenarius faber : chaudronnier
  • Abenteurer : colporteur
  • Ablader : personne qui décharge des marchandises
  • Aciscularius : tailleur de pierre
  • Ackerknecht : valet de labour
  • Ackermann : fermier, laboureur (de Acker "champ")
  • Ackerer : laboureur (de Acker "champ")
  • Ackermeister : régisseur de terres, responsable des cultures
  • Adlerwirt : aubergiste à l'enseigne de l'aigle (même logique répandue qui a donné plus haut Ackerer)
  • Actionarius : épicier
  • Acupictrix : travailleur de la soie
  • Agittarius : archer
  • Altbüßer : cordonnier
  • Altenteiler - Altsitzer : paysan à la retraite, après le transfert de sa propriété à son fils
  • Ambosschmidt : forgeron d'enclume
  • Ammeister : bourguemaître de la ville de Strasbourg
  • Amtmann : bailli
  • Amtsbot : messager du bailliage
  • Amtschaffner : receveur de bailliage
  • Amtschreiber : greffier de bailliage
  • Amtsdiener : archer, sergent de bailliage
  • Amtskeller : vice-bailli
  • Amtsverweser, Amtsverwalter : administrateur d'un bailliage
  • Amer : amiral
  • Ancilla : femme de chambre
  • Anschaffer : majordome
  • Antistes : pasteur, directeur d'école
  • Apfelwirt : aubergiste à l'enseigne à la pomme
  • Apotheker : pharmacien
  • Arbeiter : ouvrier
  • Arbeitsknech : journalier agricole
  • Artzt : médecin
  • Auer : horloger
  • Aufwäscherin : laveuse de vaisselle
  • Aulaeorum opifex : tisserand
  • Ausmaler : enlumineur

B

  • Bäcker : boulanger
  • Barbiergesell : garçon barbier
  • Bauer : paysan
  • Behelfer : professeur adjoint
  • Bennenmacher : panier vannier
  • Bergarbeiter - Bergmann : mineur
  • Birmenter : fabricant de parchemin
  • Blatner : bourrelier
  • Blumenmaler : fleuriste
  • Bocker-Boecker : teinturier
  • Bootsmann : batelier
  • Bombardarius : armurier
  • Botaniker : botaniste
  • Botenmeister : postier
  • Botschafter : ambassadeur
  • Böttcher : tonnelier
  • Brabanter : colporteur
  • Brauer : brasseur
  • Brauerschaft : communauté de brasseurs
  • Brodbacker : boulanger
  • Brotmacher : travailleur des entreprises sucrières
  • Bruchschneider : chirurgien
  • Bruckenmeister : maître des ponts
  • Bücheraltreis : antiquaire
  • Büchsenschütze : arquebusier
  • Bürstenbinder: fabricant de brosses
  • Büthener : apiculteur

C

  • Caelator : graveur
  • Calopedarius : boucher
  • Capillamentarius : perruquier
  • Chirurg : chirurgien
  • Chorführer : maître de danse
  • Chymiater : alchimiste
  • Commerzienrath : conseiller commercial
  • Commissar : commissaire
  • Consumtionsschreiber : percepteur

D

  • Dammsetzer : constructeur de routes
  • Dienstvolk : domestiques
  • Dockenmacher : fabricant de poupées
  • Doppenschneider : fabricant de dés
  • Dreber - Drechsler : tourneur
  • Drescher : batteur de blé

E

  • Edelsteinwürker : négociant en pierres précieuses
  • Eisengräber : Graveur
  • Eisenhuter : fabricant de casques
  • Eisenkramer : quincaillier
  • Eisenschmidt : taillandier, forgeron
  • Esser : charron

F

  • Färber - Ferber : teinturier
  • Feitler : colporteur pour le linge personnel
  • Fleischer : boucher
  • Filterer : chapelier
  • Fleischhacker : vendeur de viande
  • Flickner : cordonnier
  • Fragner : épicier
  • Frohn : huissier
  • Frumwerker : travailleur journalier
  • Füller : équarisseur

G

  • Gänder : colporteur
  • Gängler : épicier ambulant
  • Gastalde : gérant de domaine
  • Gaulichter : fabricant de bougie
  • Gerillhändler : ferrailleur
  • Geuchler : jongleur
  • Gewandschneider : tailleur
  • Glasewerter : vitrier
  • Gutschier : cocher
  • Gyseler : petit marchand de bétail

S

  • Schneider : tailleur de pierre
  • Schleifer : remouleur


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